Фарш мясной

Мясной фарш - популярный продукт, который довольно часто используется в кулинарии при приготовлении разнообразных блюд.Читать далее

Рис с подливкой из фарша

40 мин 130 Ккал

В кулинарном арсенале каждого кулинара и домохозяйки должны быть простые рецепты повседневных блюд. Таковым ...

Запеканка картофельная с фаршем

40 мин 109 Ккал

Запеканки представляют собой идеальный выбор для кулинаров и домохозяек, желающих приготовить вкусное и ...

Лодочки из кабачков с фаршем

1 час 118 Ккал

Лодочки из кабачков с фаршем — не только вкусное, но и достаточно привлекательное блюдо. Название блюда ...

Блинчики с фаршем

30 мин 174 Ккал

Чтобы сделать блины ещё вкуснее, кулинары дополняют их всевозможными начинками. Причем иногда подобные ...

Рецепты блюд из мясного фарша

Под фаршем чаще всего подразумевается измельчённое в однородную массу мясо. А мясной фарш обычно представляет собой сочетание двух и более видов мяса. Это делают с целью улучшения вкусовых качеств, а также текстуры: некоторые виды мяса менее жирные, поэтому фарш и блюда из него могут получиться сухими. В таких случаях к такому мясу добавляют животный жир, сливочное масло или более жирные виды мяса, например, свинину, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным. Из мясного фарша можно приготовить разные блюда: рецепты, пироги, пирожки, вторые блюда, закуски, салаты и др. Ознакомиться с рецептами блюд из мясного фарша можно на нашем сайте Вкуснофф.рф.