Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Десерты

Десерт – лакомство, которое подают в завершение трапезы, после закусок, первых и вторых блюд, обычно после обеда или ужина. Традиция употреблять десерты после основного приема пищи распространилась в Европе в 19 веке, когда начала набирать обороты сахарная промышленность. Десерты могут быть сладкими, солёными, даже острыми. К сладким относятся торты, желе, суфле, пирожные, мороженое, сладкие напитки, муссы, кремы, фруктовые пюре, джемы, пудинги. К несладким относятся сыр, орехи, а также красная и чёрная икра. Все десерты делятся на горячие и холодные. Их подают в специальной десертной посуде - креманках или тарелках, а в качестве приборов используют десертные ложки, вилки и ножи. Рецепты десертов не всегда сложны в приготовлении, бывают и такие, с которыми легко можно справиться, не тратя на это огромное количество времени. Именно такие вы найдёте на нашем сайте.

Читать далее
Пышный бисквит на кефире
1 ч 30 м 300 Ккал 6
Торты - наиболее распространённый вид кондитерских изделий. Зачастую их основой выступают бисквиты ...
Чизкейк Сан Себастьян
1 час 332 Ккал 11
Чизкейк Сан Себастьян - уникальная разновидность десерта, являющаяся частью испанской кухни. Его характерной ...
Домашний ПП зефир
40 мин 55 Ккал 19
Сложно отказаться от вредных сладостей? На помощь придут рецепты полезных лакомств, которые можно легко ...
ПП сырники
15 мин 168 Ккал 6
ПП сырники - прекрасный вариант сытного завтрака для приверженцев здорового питания. От обычных их отличает ...
Чиа-пудинг с бананом и грушей
10 мин 133 Ккал 6
Рецептов вкусных и полезных завтраков много не бывает. Предлагаем приготовить чиа-пудинг с бананом и грушей ...
Банановый бисквит в духовке
1 час 252 Ккал 1
Качественный бисквит - залог успеха любого торта. Ведь именно он является основой, задающей десерту ...
ПП брауни с бананом
1 час 183 Ккал
Классический брауни представляет непримечательное с виду шоколадное пирожное. Его главной особенностью ...
Творожное суфле с изюмом
40 мин 182 Ккал 2
Творожное суфле с изюмом - настоящая находка для приверженцев здорового питания. Это лакомство отличается ...
Шифоновый бисквит для торта
1 час 298 Ккал 2
Шифоновый бисквит для торта значительно выделяется среди иных разновидностей бисквита: он необычайно мягкий и ...
Бисквитный рулет «Сникерс»
1 час 387 Ккал 7
Батончик «Сникерс» известен, пожалуй, всем от мала до велика. Необычное сочетание вкусов в этом батончике ...
Меренговый рулет с клубникой
40 мин 199 Ккал 3
Десерты не перестают удивлять своим изобилием. Одни поражают богатством вкуса, другие – воздушностью, а ...
Чиа-пудинг с ягодами и бананом
5 мин 83 Ккал 2
Главным преимуществом чиа-пудингов, помимо пользы, является эффектная подача. Всё потому, что используемые ...
Белёвская пастила без сахара
1 ч 30 м 50 Ккал 13
История происхождения пастилы берёт начало в четырнадцатом веке в русском городе Коломне. Именно там ...
Домашняя карамель с арахисом
15 мин 395 Ккал 3
История карамели уходит в древние века, когда древние индийцы обжаривали на костре стебли сахарного ...
Торт «Зебра» классический
50 мин 351 Ккал 2
Известный многим торт «Зебра» является разновидностью мраморного кекса, для которого характерно сочетание ...
Сахарные соты
15 мин 391 Ккал 1
Сахарные соты или печенье "Дальгона" - оригинальное лакомство, которое знакомо, пожалуй, всем корейским ...
Цукаты из тыквы в домашних условиях
40 мин 151 Ккал 5
Из тыквы можно приготовить много лакомств к чаю, цукаты в том числе. Предлагаем проверенный рецепт цукатов из ...
Рулет с изюмом
1 час 235 Ккал
Родиной сладких рулетов считается Франция. Там они считаются традиционным рождественским угощением. Однако, у ...
Львовский сырник
1 час 208 Ккал
Львовский сырник - поистине легендарный десерт украинской кухни, являющийся своеобразной ...
Чизкейк «Нью-Йорк»
1 ч 40 м 308 Ккал 4
Несмотря на всё разнообразие десертов, самыми лучшими и вкусными остаются те, что приготовлены по ...
Сырники в сметанном соусе
35 мин 192 Ккал 4
Сырники в сметанном соусе – уникальная разновидность классического блюда, представляющая собой настоящее ...
Шоколадная колбаска из печенья
15 мин 476 Ккал 2
Шоколадная колбаска из печенья у многих ассоциируется с детством. Благодаря простоте рецепта к приготовлению ...
Киндер молочный ломтик
45 мин 340 Ккал
Киндер молочный ломтик - излюбленное лакомство сладкоежек любых возрастов. Оно представляет собой аппетитное ...
Чизкейк "Три шоколада"
1 час 309 Ккал 2
Одним из наиболее вкусных десертов считается чизкейк. Приготовленный из творожного сыра он покоряет нежной ...
Халва из семечек
20 мин 598 Ккал 2
Восточная кухня славится сладостями. Ярким примером является халва (от арабского – сладость), представляющая ...
Крем-брюле
1 час 343 Ккал 1
Крем-брюле – это один из самых популярных европейских десертов. Его название в переводе означает «обожжённые ...
Кокосовые конфеты «Рафаэлло»
15 мин 258 Ккал 2
Всемирно известные конфеты "Рафаэлло" появились в конце девятнадцатого века. Считается, что их назвали в ...
Лимонный чизкейк с финиками и орехами
50 мин 222 Ккал 2
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным ...
Тирамису классический
25 мин 321 Ккал
Этот итальянский десерт можно найти практически в любой пекарне или кофейне. Конечно же, речь идёт о ...
Мандариновый зефир
30 мин 181 Ккал 4
Иногда так хочется чего-то нежного и вкусного, не правда ли? В таком случае можно приготовить зефир! Тем ...
Сырники из творога и манки на сковороде
35 мин 224 Ккал 1
Сырники - любимое многими блюдо, представляющее собой жареные лепёшки из творожного теста, в состав которого ...
Пирожное «Макарон»
1 ч 20 м 430 Ккал
Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где впервые появились пирожные «Макарон». Одни ...
Маковый рулет
1 ч 40 м 328 Ккал 4
Порой так хочется порадовать себя чем-то вкусным, не правда ли? В таких случаях можно заняться домашней ...
Тирамису с клубникой
30 мин 247 Ккал
Название популярного тирамису в переводе с итальянского языка означает "подними мне настроение". Благодаря ...
Зефир домашний классический по ГОСТу
1 ч 20 м 237 Ккал
По мнению историков кулинарии, десерт, похожий на зефир, готовили ещё в Древнем Египте. Египтяне варили мёд с ...
Трюфели без сахара
20 мин 499 Ккал
Шоколадные конфеты с начинкой из измельчённых орехов появились в семнадцатом веке. С тех пор они являются ...
Моти
1 ч 45 м 226 Ккал 2
Хотите окунуться в мир японской кулинарии? Попробуйте приготовить моти по нашему рецепту. Моти – это ...
Творожный рулет с изюмом
40 мин 155 Ккал 1
Блюда из лаваша - идеальный вариант для любителей лёгких рецептов без приготовления теста. Его используют в ...
Трайфл с малиновым желе
20 мин 346 Ккал
Трайфл – это порционный десерт, который представляет собой выложенный слоями бисквит и начинку, в качестве ...
«Павлова» с лимонным курдом
2 ч 40 м 190 Ккал 1
Для любого кондитера и сладкоежки «Павлова» – это не просто слово, означающее чью-то фамилию. Под этим ...
Глазированные сырки
15 мин 355 Ккал
В наши дни, наверное, сложно встретить человека, который никогда в жизни не пробовал глазированные сырки: ...
Чиз на сливках для торта
10 мин 279 Ккал 2
Разнообразие кремов для тортов позволяет каждый раз приятно удивлять гостей новыми кулинарными изысками ...
Показать еще