Десерты
Десерт – лакомство, которое подают в завершение трапезы, после закусок, первых и вторых блюд, обычно после обеда или ужина. Традиция употреблять десерты после основного приема пищи распространилась в Европе в 19 веке, когда начала набирать обороты сахарная промышленность. Десерты могут быть сладкими, солёными, даже острыми. К сладким относятся торты, желе, суфле, пирожные, мороженое, сладкие напитки, муссы, кремы, фруктовые пюре, джемы, пудинги. К несладким относятся сыр, орехи, а также красная и чёрная икра. Все десерты делятся на горячие и холодные. Их подают в специальной десертной посуде - креманках или тарелках, а в качестве приборов используют десертные ложки, вилки и ножи. Рецепты десертов не всегда сложны в приготовлении, бывают и такие, с которыми легко можно справиться, не тратя на это огромное количество времени. Именно такие вы найдёте на нашем сайте.
Еще рецепты
Пудинг
Сырники
Зефир
Сладкие рулеты
Бисквит
Чизкейк
Карамель
Конфеты
Десерты из фруктов и ягод
Пирожное
Показать еще
Популярные
ПП сырники
6
15 мин
ПП сырники - прекрасный вариант сытного завтрака для приверженцев здорового питания. От обычных их отличает ...
Домашний ПП зефир
19
40 мин
Сложно отказаться от вредных сладостей? На помощь придут рецепты полезных лакомств, которые можно легко ...
Чиа-пудинг с бананом и грушей
4
10 мин
Рецептов вкусных и полезных завтраков много не бывает. Предлагаем приготовить чиа-пудинг с бананом и грушей ...
Творожное суфле с изюмом
2
40 мин
Творожное суфле с изюмом - настоящая находка для приверженцев здорового питания. Это лакомство отличается ...
Торт «Зебра» классический
2
50 мин
Известный многим торт «Зебра» является разновидностью мраморного кекса, для которого характерно сочетание ...
Домашняя карамель с арахисом
3
15 мин
История карамели уходит в древние века, когда древние индийцы обжаривали на костре стебли сахарного ...
Чиа-пудинг с ягодами и бананом
2
5 мин
Главным преимуществом чиа-пудингов, помимо пользы, является эффектная подача. Всё потому, что используемые ...
Кокосовые конфеты «Рафаэлло»
2
15 мин
Всемирно известные конфеты "Рафаэлло" появились в конце девятнадцатого века. Считается, что их назвали в ...
Творожный рулет с изюмом
1
40 мин
Блюда из лаваша - идеальный вариант для любителей лёгких рецептов без приготовления теста. Его используют в ...
Тирамису классический
25 мин
Этот итальянский десерт можно найти практически в любой пекарне или кофейне. Конечно же, речь идёт о ...
Мандариновый зефир
4
30 мин
Иногда так хочется чего-то нежного и вкусного, не правда ли? В таком случае можно приготовить зефир! Тем ...
Меренговый рулет с фисташками
1 час
Наскучили бисквитные торты и капкейки? Хотите побаловать себя и близких новым десертом? Обратите внимание на ...
Крем-брюле
1
1 час
Крем-брюле – это один из самых популярных европейских десертов. Его название в переводе означает «обожжённые ...
Меренговый рулет с клубникой
3
40 мин
Десерты не перестают удивлять своим изобилием. Одни поражают богатством вкуса, другие – воздушностью, а ...
Тирамису с клубникой
30 мин
Название популярного тирамису в переводе с итальянского языка означает "подними мне настроение". Благодаря ...
Киндер молочный ломтик
45 мин
Киндер молочный ломтик - излюбленное лакомство сладкоежек любых возрастов. Оно представляет собой аппетитное ...
Маковый рулет
4
1 ч 40 м
Порой так хочется порадовать себя чем-то вкусным, не правда ли? В таких случаях можно заняться домашней ...
Лимонный чизкейк с финиками и орехами
2
50 мин
Лимонный чизкейк с финиками и орехами - уникальная разновидность классического десерта, обладающая необычным ...
Кокосовые конфеты с киви и миндалём
2
30 мин
ПП сладости - стремительно развивающаяся область кондитерского искусства, отличающаяся огромным количеством ...
Бисквитный рулет «Сникерс»
4
1 час
Батончик «Сникерс» известен, пожалуй, всем от мала до велика. Необычное сочетание вкусов в этом батончике ...
Львовский сырник
1 час
Львовский сырник - поистине легендарный десерт украинской кухни, являющийся своеобразной ...
«Павлова» с лимонным курдом
2 ч 40 м
Для любого кондитера и сладкоежки «Павлова» – это не просто слово, означающее чью-то фамилию. Под этим ...
Сырники в сметанном соусе
4
35 мин
Сырники в сметанном соусе – уникальная разновидность классического блюда, представляющая собой настоящее ...
Халва из семечек
20 мин
Восточная кухня славится сладостями. Ярким примером является халва (от арабского – сладость), представляющая ...
Птичье молоко
1 час
Под оригинальным названием «Птичье молоко» скрывается два вида кондитерских изделий: конфеты и торт ...
Сметанное желе с изюмом
5
20 мин
Несмотря на кажущуюся сложность, приготовление желе представляет довольно лёгкий процесс. Важно лишь ...
Чизкейк «Нью-Йорк»
1
1 ч 40 м
Несмотря на всё разнообразие десертов, самыми лучшими и вкусными остаются те, что приготовлены по ...
Шоколадный пудинг с миндалём и фисташками
6
45 мин
В отличие от тортов, которые обычно разрезаются перед подачей, порционные десерты до последнего момента ...
Цукаты из тыквы в домашних условиях
5
40 мин
Из тыквы можно приготовить много лакомств к чаю, цукаты в том числе. Предлагаем проверенный рецепт цукатов из ...
Сырники из творога, феты и цукини
1
15 мин
Наряду с классическими сырниками существуют рецепты сытных, несладких сырников, являющихся альтернативой ...
Шоколадная колбаска из печенья
2
15 мин
Шоколадная колбаска из печенья у многих ассоциируется с детством. Благодаря простоте рецепта к приготовлению ...
Кокосовые конфеты с нутом
2
30 мин
Нут, также называемый бараньим горохом, часто используется в кондитерском искусстве. Эту бобовую культуру ...
Пломбир с манго
3
30 мин
Для многих домохозяек домашнее мороженое является несбыточной мечтой, поскольку большинство отказывается от ...
Чиа-пудинг с шоколадом и апельсином
10 мин
Наиболее распространённым десертом из семян чиа являются чиа-пудинги. Предлагаем вам простой рецепт ...
Яблочная пастила с орехами
4
2 ч 30 м
Пастила – блюдо русской кухни, которое представляет собой подсушенное фруктовое или ягодное пюре с ...
Трюфели без сахара
20 мин
Шоколадные конфеты с начинкой из измельчённых орехов появились в семнадцатом веке. С тех пор они являются ...
Панна-котта с ягодным соусом
14
25 мин
Панна-котта – это известный итальянский десерт, завоевавший сердца многих гурманов. Его название в переводе с ...
Пирожное «Макарон»
1 ч 20 м
Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где впервые появились пирожные «Макарон». Одни ...
Карамелизированные апельсины
1 ч 40 м
К карамелизации фруктов наиболее часто обращаются опытные кондитеры, использующие получившиеся кондитерские ...
Глазированные сырки
15 мин
В наши дни, наверное, сложно встретить человека, который никогда в жизни не пробовал глазированные сырки: ...
Десерт без выпечки с киви и авокадо
1 ч 15 м
Благодаря нежной текстуре и относительно нейтральному вкусу авокадо подходит для приготовления многих блюд: ...
Панна-котта на рисовом молоке с клубникой
35 мин
Панна-котта является популярным итальянским десертом. Дословно его название означает «варёные сливки», однако ...
