Меню
Войти
Поиск по сайту

Заготовки на зиму

Заготовлять продукты впрок люди начали ещё в древние времена. Уже тогда у каждого народа имелись свои любимые рецепты и уникальные способы их длительного хранения. Читать далее

Грушевое варенье с фундуком
40 мин 228 Ккал 4
Среди рецептов сладких домашних заготовок особенно привлекают внимание фруктово-ягодные варенья с добавлением ...
«Ленивые» малосольные огурцы
10 мин 17 Ккал 1
«Ленивые» малосольные огурцы – настоящая находка для домохозяйки. Они не требуют опыта приготовления домашних ...
Сливовое варенье с орехами
20 мин 223 Ккал 1
Приготовление домашних заготовок только кажется сложным и долгим. На самом деле при следовании рецептам с ...
Конфитюр из помидоров
25 мин 148 Ккал
Классический конфитюр представляет кондитерское изделие из ягод и фруктов. Он обладает нежной консистенцией и ...
Желе-пятиминутка из красной смородины
40 мин 237 Ккал 3
Красная смородина – уникальная ягода, которую из-за полезных свойств нередко называют ягодой женской красоты ...
Маринованные помидоры с грибами
40 мин 43 Ккал 4
Домашние заготовки из овощей обычно рекомендуют употреблять в пищу спустя пару месяцев после закатки. Так ...
Маринованный тунец
15 мин 175 Ккал 2
Маринование рыбы по сложности практически не отличается от консервирования овощей. Для этого подходят любые ...
Варенье из мандаринов с орехами
30 мин 208 Ккал 3
Варенье – отличный способ сохранить вкус и аромат любимых фруктов на долгий срок. При этом существуют ...
Квашеная капуста
2 часа 28 Ккал 1
Квашеная капуста является домашней заготовкой, фирменный рецепт которой есть у каждой домохозяйки. Если вы ...
Варенье из крыжовника с грецким орехом
35 мин 188 Ккал
С давних времён варенье из крыжовника называют царским вареньем, поскольку оно было любимым лакомством ...
Варенье из хурмы
50 мин 61 Ккал 4
В ходе приготовления сладких домашних заготовок используются разные плоды: фрукты, ягоды, овощи. Одним из ...
Абрикосовое варенье с миндалём
25 мин 211 Ккал
Традиция добавлять в абрикосовое варенье орехи появилась благодаря съедобным ядрам абрикосовых косточек ...
Маринованный красный лук
20 мин 67 Ккал
Традиция мариновать продукты появилась ещё в Древнем Риме. Его первоначальная цель - обеспечение длительного ...
Варенье из фейхоа
40 мин 224 Ккал
Фейхоа - удивительный плод небольшого размера и привлекательного зелёного цвета. Её уникальность заключается ...
Яблочное повидло с корицей
50 мин 132 Ккал
Известно, что в Польше повидло варили из переспелых яблок без добавления сахара. Его томили на медленном огне ...
Пряное сливовое варенье
40 мин 221 Ккал 2
Варенье - идеальное дополнение к чаю на любом чаепитии. Однако классическим вкусом уже никого не удивить ...
Солёные огурцы
30 мин 20 Ккал 2
Огурцы – это, пожалуй, самые популярные овощи для домашних заготовок. Поэтому не мудрено, что сейчас есть ...
Апельсиновое варенье
20 мин 100 Ккал 3
Существует множество рецептов варенья. Его варят из разных плодов, включая цитрусовые. Например ...
Густое варенье из клубники с целыми ягодами
50 мин 204 Ккал
У многих гурманов варенье считается незаменимым атрибутом душевного чаепития. Многообразие фруктов и ягод ...
Варенье из инжира
40 мин 120 Ккал
Испокон веков варенье является обязательным лакомством на столах во время чаепития. В наши дни его можно ...
Варенье «Пятиминутка» из нектаринов
20 мин 167 Ккал
В отличие от персиков нектарины обладают более плотной мякотью, не разваривающейся при термической обработке ...
Заготовка для борща из свёклы
25 мин 47 Ккал 2
Приготовленные на зиму основы для супа – настоящая палочка-выручалочка для любой домохозяйки. Ведь они ...
Маринованные вешенки
50 мин 26 Ккал 6
Маринование является одним из самых лучших способов насладиться вкусом любимых сезонных грибов в любое время ...
Маринованная цветная капуста
1 час 27 Ккал
Маринованная цветная капуста - поистине гениальная закуска. Она достаточно легка в приготовлении, что ...
Маринованная скумбрия в домашних условиях
40 мин 287 Ккал
Традиция мариновать рыбу, овощи появилась благодаря военным походам. Древние римляне, японцы, скандинавы ...
Маринованная капуста со свеклой
40 мин 26 Ккал
Овощи в маринаде являются великолепным вариантом закуски для повседневного употребления. Своим ярким вкусом ...
Маринованные шампиньоны
15 мин 197 Ккал
Вопреки распространённому мнению маринование подразумевает не только заготовку продуктов на длительное время ...
Кабачки маринованные на зиму
25 мин 58 Ккал 2
Благодаря нейтральному вкусу и способности прекрасно впитывать вкус и аромат соседних ингредиентов кабачки ...
Овощной салат на зиму
1 ч 10 м 61 Ккал
Овощной салат на зиму - поистине гениальное решение для большого урожая. Подобный рецепт предоставляет ...
Лисички на зиму
45 мин 9 Ккал
Лисички – одни из самых красивых и вкусных лесных грибов. Они хороши как в жареном, так и в маринованном ...
Компот из клубники с мятой
40 мин 22 Ккал
Клубника является, пожалуй, одной из наиболее долгожданных летних ягод. Её чарующий сладкий вкус и душистые ...
Клубничный джем с кедровыми орехами и базиликом
20 мин 174 Ккал
Домашние, приготовленные с любовью джемы получаются гораздо вкуснее купленных в магазине. Пополните свою ...
Варенье из цукини с апельсином
1 час 197 Ккал 2
Отличительными чертами цукини являются отсутствие ярко выраженного вкуса и аромата, а также способность ...
Аджика из помидоров на зиму
45 мин 29 Ккал 3
Классическая аджика представляет собой приправу из острого перца, который перетирается с солью и пряностями ...
Быстрые малосольные кабачки
50 мин 16 Ккал
Кабачок - уникальный плод, ценящийся за низкую калорийность и универсальность. Благодаря нейтральному вкусу ...
Маринованный крыжовник на зиму
40 мин 32 Ккал
На Руси крыжовник известен с XI века. Тогда его выращивали в монастырских садах и называли царской ягодой ...
Заготовка для борща из капусты
30 мин 43 Ккал
Приготовление борща порой занимает ну слишком много времени. Поэтому опытные домохозяйки часто прибегают к ...
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью
1 час 26 Ккал
Маринование позволяет сохранить полезные и питательные свойства овощей, а также предоставляет возможность ...
Лечо из кабачков
1 час 61 Ккал
Название венгерского блюда «лечо» переводится как «рататуй». В связи с этим лечо можно считать разновидностью ...
Маринованная свёкла с чёрным перцем и зёрнами горчицы
40 мин 32 Ккал 1
Блюда из свёклы всегда получаются яркими и вкусными. А знали ли вы, что этот корнеплод можно мариновать ...
Маринованная капуста
20 мин 64 Ккал 3
Из капусты можно приготовить множество блюд: и закуски, и салаты, и супы, и горячие блюда. Среди домохозяек ...
Огурцы маринованные
25 мин 31 Ккал
Среди всех видов домашних заготовок особое место занимают маринованные огурцы. Без них не обходится ...
Показать еще