Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Торты домашние

В дословном переводе с итальянского «торт» означает «круглый хлеб», отсюда и традиционная форма этого десерта - круг. Обычно домашние торты состоят из одного или нескольких коржей, смазанных кремом. Сверху их украшают шоколадом, фруктами и ягодами, кондитерскими посыпками. Коржи для торта могут быть бисквитными, вафельными, песочными, крошковыми, сбивными, заварными или слоёными. Для их смазывания используют различные кремы, например, масляные, заварные, белковые, сливочные, а также джемы, варенья, повидла. По традиции торт является украшением праздничного стола. Раньше на приготовление тортов в домашних условиях уходила масса времени, но теперь существует множество простых рецептов тортов, приготовление которых не займёт много времени.

Читать далее
Торт на сковороде со сгущёнкой
1 час 260 Ккал
В большинстве случаев для приготовления домашних тортов используются бисквиты, испечённые в духовке. Однако ...
Торт «Графские развалины»
45 мин 308 Ккал 1
Десертов много не бывает, не правда ли? Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу новым рецептом, а именно ...
Торт «Сметанник»
1 ч 30 м 262 Ккал 1
Бисквитный торт «Сметанник» считается десертом современной русской кухни. Главным отличием этого торта от ...
Торт «Молочная девочка»
1 час 354 Ккал 1
Торт «Молочная девочка» получил своё название благодаря немецкому производителю сгущённого молока «Milch ...
Медовик классический
1 час 320 Ккал 4
Мало кто знает, что знаменитый торт «Медовик» появился совершенно случайно. Императрица Елизавета Алексеевна ...
Торт «Прага»
1 час 399 Ккал
Многие считают, что знаменитый торт «Прага» был придуман в Чехии. Однако на самом деле этот торт – творение ...
Торт "Дамские пальчики"
1 ч 30 м 273 Ккал 1
Наиболее часто в качестве основы торта выступают всевозможные бисквиты. Однако торт "Дамские пальчики" ...
Торт «Панчо» с ананасом и миндалём
1 ч 30 м 292 Ккал 1
Рецептов тортов много не бывает. Ведь для каждого случая хочется приготовить что-то новое и особенное ...
Торт «Красный бархат»
1 ч 40 м 406 Ккал 6
«Красный бархат» - это классика кондитерского искусства. Под этим названием могут скрываться капкейки, кексы ...
Торт  «Наполеон»
1 ч 40 м 369 Ккал 2
В наши дни существуют разные версии возникновения торта «Наполеон». Согласно одной из них после победы над ...
Торт «Генерал»
2 ч 50 м 310 Ккал 4
Сколько бы ни было рецептов тортов, всегда хочется попробовать испечь что-то новенькое. Если Вам знакома эта ...
Блинный торт в домашних условиях
2 часа 172 Ккал 1
Один из наиболее лёгких способов приготовить торт заключается в использовании блинов вместо коржей. Однако ...
Торт «Монастырская изба»
1 час 263 Ккал
Рецепты тортов удивляют своим многообразием. Эти десерты отличаются не только составом ингредиентов, но и ...
Торт "Наташа"
2 часа 357 Ккал
Со времён советской эпохи сохранилось большое многообразие простых рецептов кондитерских изделий ...
Торт «Чёрный лес»
1 ч 40 м 269 Ккал
«Чёрный лес» - знаменитый торт родом из Германии. В наши дни существует несколько версий происхождения этого ...
Торт Полёт домашний
1 ч 30 м 385 Ккал
Торт Полёт домашний - настоящий глоток свежего дыхания среди великого многообразия десертов. Всё благодаря ...
Торт "Черепаха"
1 ч 10 м 335 Ккал
Приготовление тортов необязательно подразумевает выпекание пышных круглых бисквитов. Некоторые рецепты ...
Торт «Муравейник» со сгущёнкой
40 мин 456 Ккал 3
"Муравейник" - десерт постсоветской кухни, приобретший широкую популярность в восьмидесятые. Однако появилось ...
Торт из пряников и бананов со сметаной
1 час 282 Ккал 1
Десерты без выпечки - отличный вариант лакомства на случай отсутствия духовки. Наиболее лёгким в ...
Тыквенный торт с карамелью
2 часа 312 Ккал 2
Сладкие овощи нередко используются в кондитерском ремесле: они придают выпечке сладость и влажную текстуру ...
Торт "Битое стекло"
1 ч 30 м 151 Ккал
Рецепты традиционных тортов обычно подразумевают приготовление бисквитов, которые впоследствии разрезают на ...
Торт Сникерс
2 часа 342 Ккал
При приготовлении десертов кондитеры нередко вдохновляются вкусовыми сочетаниями, встречающимися в популярных ...
Блинный торт с творожным кремом
55 мин 125 Ккал
Не спешите расстраиваться, если у вас нет духовки, чтобы приготовить коржи для торта! Ведь вместо бисквита ...
Торт «Рафаэлло» в домашних условиях
2 ч 30 м 425 Ккал 2
Помимо классических тортов существуют рецепты, вдохновлённые популярными шоколадными батончиками и конфетами ...
Творожный торт с персиками
25 мин 129 Ккал 5
Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где был придуман торт. Но для нас это совсем не ...
Торт "Пьяная вишня"
2 ч 20 м 293 Ккал
Торт "Пьяная вишня" - легендарный рецепт, покоривший сердца многих гурманов и ценителей сладкого. Автор этого ...
Торт без выпечки с курагой, бананом и миндалём
20 мин 300 Ккал 2
Торты без выпечки примечательны тем, что для их приготовления не требуется особого кондитерского оборудования ...
Медовик со сметанным кремом и ягодами
1 ч 20 м 343 Ккал
Медовик по праву является одним из наиболее распространённых и любимых десертов русской кухни. Его секрет ...
Клубничный торт с кешью
40 мин 299 Ккал 7
Веганская и вегетарианская кухня славится своими необычными, полезными десертами. Таким является клубничный ...
Торт Баунти с кокосовой стружкой
2 часа 318 Ккал
В кондитерском мире часто встречаются рецепты десертов, представляющие собой новое прочтение уже популярных ...
Торт с джемом
1 ч 10 м 313 Ккал
Торт с джемом - уникальный вид выпечки, отличающийся простотой приготовления, сборки и отменным вкусом ...
Шоколадный торт без выпечки
35 мин 527 Ккал
Шоколадный торт - любимое лакомство любого сладкоежки. Готовят его разными способами, чаще всего пекут коржи ...
Морковный торт с марципаном
1 ч 30 м 339 Ккал
Мало кто знает, что в давние времена при приготовлении выпечки нередко использовали морковь. Дело в том, что ...
Торт без выпечки с финиками и арахисом
30 мин 300 Ккал 1
Для приготовления вкусных десертов необязательно иметь духовку. Торт без выпечки с финиками и арахисом ...
Торт «Эстерхази»
1 ч 40 м 393 Ккал
История легендарного торта "Эстерхази" связана с аристократическим родом Эстерхази - одним из самых знатных ...
Сытный мясной торт
2 ч 30 м 114 Ккал 1
Мясной торт является по-настоящему эффектным блюдом, способным удивить гостей восхитительной подачей и ...
Торт «Принцесса»
1 ч 35 м 273 Ккал
Торт «Принцесса» или «Торт принцесс» впервые появился в Швеции в XX веке. Автором этого рецепта является ...
Торт с грушей и фундуком
1 ч 20 м 379 Ккал
При приготовлении бисквитов для тортов кондитеры нередко добавляют различные добавки, улучшающими вкус и ...
Муссовый торт в домашних условиях
45 мин 301 Ккал
Несмотря на то, что по сравнению с обычными тортами муссовые появились относительно недавно, они уже успели ...
Торт Чародейка
2 часа 279 Ккал
Торт Чародейка - один из поистине культовых десертов, приобретший популярность ещё в советские времена. В ...
Торт "День и ночь"
1 ч 30 м 299 Ккал
Торт "День и ночь" - популярный рецепт советской кухни. Главной особенностью этого десерта является ...
Морковный торт ПП
1 ч 10 м 147 Ккал 1
Благодаря находчивым кулинарам приверженцы правильного питания могут спокойно наслаждаться любимыми ...
Показать еще