Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Торты домашние

В дословном переводе с итальянского «торт» означает «круглый хлеб», отсюда и традиционная форма этого десерта - круг. Обычно домашние торты состоят из одного или нескольких коржей, смазанных кремом. Сверху их украшают шоколадом, фруктами и ягодами, кондитерскими посыпками. Коржи для торта могут быть бисквитными, вафельными, песочными, крошковыми, сбивными, заварными или слоёными. Для их смазывания используют различные кремы, например, масляные, заварные, белковые, сливочные, а также джемы, варенья, повидла. По традиции торт является украшением праздничного стола. Раньше на приготовление тортов в домашних условиях уходила масса времени, но теперь существует множество простых рецептов тортов, приготовление которых не займёт много времени.

Читать далее
Торт «Графские развалины»
45 мин 308 Ккал 1
Десертов много не бывает, не правда ли? Предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу новым рецептом, а именно ...
Торт на сковороде со сгущёнкой
1 час 260 Ккал
В большинстве случаев для приготовления домашних тортов используются бисквиты, испечённые в духовке. Однако ...
Торт «Сметанник»
1 ч 30 м 262 Ккал 1
Бисквитный торт «Сметанник» считается десертом современной русской кухни. Главным отличием этого торта от ...
Торт «Молочная девочка»
1 час 354 Ккал 1
Торт «Молочная девочка» получил своё название благодаря немецкому производителю сгущённого молока «Milch ...
Медовик классический
1 час 320 Ккал 4
Мало кто знает, что знаменитый торт «Медовик» появился совершенно случайно. Императрица Елизавета Алексеевна ...
Торт "Дамские пальчики"
1 ч 30 м 273 Ккал 1
Наиболее часто в качестве основы торта выступают всевозможные бисквиты. Однако торт "Дамские пальчики" ...
Торт «Прага»
1 час 399 Ккал
Многие считают, что знаменитый торт «Прага» был придуман в Чехии. Однако на самом деле этот торт – творение ...
Торт «Панчо» с ананасом и миндалём
1 ч 30 м 292 Ккал 1
Рецептов тортов много не бывает. Ведь для каждого случая хочется приготовить что-то новое и особенное ...
Торт  «Наполеон»
1 ч 40 м 369 Ккал 2
В наши дни существуют разные версии возникновения торта «Наполеон». Согласно одной из них после победы над ...
Торт «Генерал»
2 ч 50 м 310 Ккал 4
Сколько бы ни было рецептов тортов, всегда хочется попробовать испечь что-то новенькое. Если Вам знакома эта ...
Блинный торт в домашних условиях
2 часа 172 Ккал 1
Один из наиболее лёгких способов приготовить торт заключается в использовании блинов вместо коржей. Однако ...
Торт «Красный бархат»
1 ч 40 м 406 Ккал 6
«Красный бархат» - это классика кондитерского искусства. Под этим названием могут скрываться капкейки, кексы ...
Торт «Монастырская изба»
1 час 263 Ккал
Рецепты тортов удивляют своим многообразием. Эти десерты отличаются не только составом ингредиентов, но и ...
Торт «Чёрный лес»
1 ч 40 м 269 Ккал
«Чёрный лес» - знаменитый торт родом из Германии. В наши дни существует несколько версий происхождения этого ...
Торт Полёт домашний
1 ч 30 м 385 Ккал
Торт Полёт домашний - настоящий глоток свежего дыхания среди великого многообразия десертов. Всё благодаря ...
Торт из пряников и бананов со сметаной
1 час 282 Ккал 1
Десерты без выпечки - отличный вариант лакомства на случай отсутствия духовки. Наиболее лёгким в ...
Тыквенный торт с карамелью
2 часа 312 Ккал 2
Сладкие овощи нередко используются в кондитерском ремесле: они придают выпечке сладость и влажную текстуру ...
Торт «Муравейник» со сгущёнкой
40 мин 456 Ккал 3
"Муравейник" - десерт постсоветской кухни, приобретший широкую популярность в восьмидесятые. Однако появилось ...
Торт "Битое стекло"
1 ч 30 м 151 Ккал
Рецепты традиционных тортов обычно подразумевают приготовление бисквитов, которые впоследствии разрезают на ...
Торт Сникерс
2 часа 342 Ккал
При приготовлении десертов кондитеры нередко вдохновляются вкусовыми сочетаниями, встречающимися в популярных ...
Блинный торт с творожным кремом
55 мин 125 Ккал
Не спешите расстраиваться, если у вас нет духовки, чтобы приготовить коржи для торта! Ведь вместо бисквита ...
Творожный торт с персиками
25 мин 129 Ккал 5
Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где был придуман торт. Но для нас это совсем не ...
Торт "Наташа"
2 часа 357 Ккал
Со времён советской эпохи сохранилось большое многообразие простых рецептов кондитерских изделий ...
Торт "Пьяная вишня"
2 ч 20 м 293 Ккал
Торт "Пьяная вишня" - легендарный рецепт, покоривший сердца многих гурманов и ценителей сладкого. Автор этого ...
Торт «Эстерхази»
1 ч 40 м 393 Ккал
История легендарного торта "Эстерхази" связана с аристократическим родом Эстерхази - одним из самых знатных ...
Торт без выпечки с курагой, бананом и миндалём
20 мин 300 Ккал 2
Торты без выпечки примечательны тем, что для их приготовления не требуется особого кондитерского оборудования ...
Медовик со сметанным кремом и ягодами
1 ч 20 м 343 Ккал
Медовик по праву является одним из наиболее распространённых и любимых десертов русской кухни. Его секрет ...
Торт «Рафаэлло» в домашних условиях
2 ч 30 м 425 Ккал 2
Помимо классических тортов существуют рецепты, вдохновлённые популярными шоколадными батончиками и конфетами ...
Клубничный торт с кешью
40 мин 299 Ккал 7
Веганская и вегетарианская кухня славится своими необычными, полезными десертами. Таким является клубничный ...
Торт с грушей и фундуком
1 ч 20 м 379 Ккал
При приготовлении бисквитов для тортов кондитеры нередко добавляют различные добавки, улучшающими вкус и ...
Муссовый торт в домашних условиях
45 мин 301 Ккал
Несмотря на то, что по сравнению с обычными тортами муссовые появились относительно недавно, они уже успели ...
Торт "День и ночь"
1 ч 30 м 299 Ккал
Торт "День и ночь" - популярный рецепт советской кухни. Главной особенностью этого десерта является ...
Морковный торт ПП
1 ч 10 м 147 Ккал 1
Благодаря находчивым кулинарам приверженцы правильного питания могут спокойно наслаждаться любимыми ...
Торт «Карпатка»
1 ч 30 м 233 Ккал 1
Говорят, что при приготовлении торта «Карпатка» кондитер вдохновлялся Карпатскими горами. Иначе как объяснить ...
Ленивый Наполеон
40 мин 277 Ккал
Согласно одной из версий, торт "Наполеон" получил такое необычное название благодаря сходству треугольных ...
Черёмуховый торт классический
1 ч 30 м 220 Ккал
Классический черёмуховый торт - десерт, пользующийся особой популярностью на Урале и в Сибири. Для многих он ...
Торт Баунти с кокосовой стружкой
2 часа 318 Ккал
В кондитерском мире часто встречаются рецепты десертов, представляющие собой новое прочтение уже популярных ...
Торт с джемом
1 ч 10 м 313 Ккал
Торт с джемом - уникальный вид выпечки, отличающийся простотой приготовления, сборки и отменным вкусом ...
Шоколадный торт без выпечки
35 мин 527 Ккал
Шоколадный торт - любимое лакомство любого сладкоежки. Готовят его разными способами, чаще всего пекут коржи ...
Торт Чародейка
2 часа 279 Ккал
Торт Чародейка - один из поистине культовых десертов, приобретший популярность ещё в советские времена. В ...
Морковный торт с марципаном
1 ч 30 м 339 Ккал
Мало кто знает, что в давние времена при приготовлении выпечки нередко использовали морковь. Дело в том, что ...
Торт без выпечки с финиками и арахисом
30 мин 300 Ккал 1
Для приготовления вкусных десертов необязательно иметь духовку. Торт без выпечки с финиками и арахисом ...
Показать еще