Фотоконкурс недели #49

Сроки проведения конкурса с 14.10.2024 до 20.10.2024

Этот конкурс закончился!

Поздравляем наших победителей и вручаем им заслуженный денежный приз!

Смотреть текущие конкурсы

Условия фото конкурсов

1 место

Сибирячка 19 октября 2024

Кабачковая икра

Комментарий:

Хорошая икра. На мой взгляд, нет ничего лишнего и что понравилось - умеренное количество специй. Перед измельчением обязательно нужно удалять из кастрюльки лавровый лист, так как он не измельчается блендером, а рубится на куски (ну а выплёвывать из готовой икры кусочки лаврушки не очень-то приятно). И ещё я добавила немного сахара, около 1 чайной ложки, так как томатная паста и уксус всё же дают сильную кислинку. А в целом - отличный базовый вариант кабачковой икры, который сможет приготовить любая хозяйка!

2 0 скопировать

2 место

Юлия 17 октября 2024

Щи из свежей капусты с курицей

Комментарий:

За окном пробрасывает снег и хочется не только укутаться в теплый шарф, но и в обед поесть горячий, наваристый суп. В холода по-особенному хочется горячих блюд. Ароматные, вкусные и дарящие большой запас энергии щи со свежей капустой пришлись по вкусу всей моей семье. Просили даже добавки. А бульон на домашней курице привлек интерес моих домочадцев с момента кипения. Сельдерей у нас уже, конечно, не купить, а вот укропа я достаточно припасла. Согревайтесь горячими блюдами от сайта Вкуснофф.рф

1 0 скопировать

3 место

Сибирячка 17 октября 2024

Классический рассольник с перловкой и солёными огурцами

Комментарий:

Очень понравился этот вариант рассольника! От мяса на косточке получился отличный бульон и рассольник вышел очень наваристым. Дополнительный вкус придал супу слегка обжаренный картофель, этот приём возьму на вооружение и для некоторых других супов. Мое небольшое отступление от рецепта было в плане нарезки огурцов, я натёрла их на тёрке, так нашей семье более привычно.

3 0 скопировать