Фруктовые супы

Фруктовый суп - это необычный десерт из свежих или замороженных ягод, фруктов и сухофруктов. Готовые супы могут представлять собой густое пюре или фруктовый бульон с лапшой, рисом, варениками и клёцками. В зависимости от используемых ингредиентов фруктовые супы относят к повседневному детскому питанию или к высокой кухне. Для обогащения вкусовой палитры зачастую используются различные специи, например, гвоздика, корица, имбирь, а также лимонный сок. К фруктовым супам обычно подают кондитерские изделия из бисквитного теста и другую выпечку.

Фруктовый суп из мандаринов

5 50 мин

Цитрусовые, бульон, сливки - довольно необычное сочетание ингредиентов, нашедшее воплощение во фруктовом супе ...

Холодный суп из сухофруктов

5 30 мин

Освежающие супы являются неординарным решением в любой сезон. Среди них особенно выделяются сладкие блюда ...