Меню
Войти
Поиск по сайту

Квашение

Квашение представляет собой способ заготовки пищевых продуктов путём брожения. Во время этого процесса выделяется натуральный консервант - молочная кислота. Читать далее

Квашеная капуста
2 часа 28 Ккал 1
Квашеная капуста является домашней заготовкой, фирменный рецепт которой есть у каждой домохозяйки. Если вы ...
Кимчи из пекинской капусты с перцем чили
25 мин 40 Ккал 5
Кимчи или кимчхи – это традиционное корейское блюдо, которое представляет собой квашеные овощи с добавлением ...