Польская кухня

Несмотря на наличие сходств с другими европейскими кухнями, польская кухня сохранила свою самобытность.Читать далее

Паштет из лука

40 мин 145 Ккал

Паштет - универсальный вариант закуски, представляющий собой однородную массу из измельчённых продуктов ...

Голубцы в сметанном соусе

50 мин 75 Ккал

Голубцы в сметанном соусе — это вкусное домашнее блюдо, создающее за столом атмосферу тепла и уюта ...

Рыба по-польски с яйцом

1 ч 20 м 67 Ккал

Советская кухня изобилует оригинальными рецептами, отличающихся доступным составом и простотой приготовления ...

Бигус с мясом и капустой

1 час 129 Ккал

Бигос или бигус с мясом и капустой - популярное блюдо польского происхождения. Его характерными особенностями ...

Торт «Карпатка»

1 ч 30 м 233 Ккал 1

Говорят, что при приготовлении торта «Карпатка» кондитер вдохновлялся Карпатскими горами. Иначе как объяснить ...

Домашняя ромовая баба

1 ч 45 м 291 Ккал 1

Ромовая баба - выпечка, знакомая с детства. Считается, что она появилась благодаря польскому королю ...

Рецепты польской кухни

Для польской кухни характерно обилие калорийных блюд, особенно супов, а также предрасположение к блюдам с чётко выраженным вкусом: кислым, сладким или солёным. Основными ингредиентами в польских блюдах выступают мясо, грибы, яйца, капуста, зерновые культуры, молочные и кисломолочные продукты. Среди сасмых известных блюд польской кухни можно выделить следующие рецепты: журек, крупник, пероги, бигос, огурцы по-польски, рыба по-польски, говяжий рулет, утка с яблоками, маковец, хворост. Используя наши рецепты, Вы можете с лёгкостью приготовить любое блюдо польской кухни!