Русская кухня

Русская кухня складывалась под воздействием климатических и территориальных условий. Долгие зимы поспособствовали увеличению количества рецептов горячих блюд, квашеных, солёных овощей, блюд из мяса, дичи и грибов. Читать далее

Пюре из кабачков

30 мин 90 Ккал

Пюре из кабачков — это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для внесения разнообразия в ...

Творожный рулет

1 час 190 Ккал

Творожный рулет — это изысканный десерт, представляющий собой гармонию нежнейшего, лёгкого бисквита ...

Огурцы в томатной пасте на зиму

50 мин 43 Ккал

Огурцы в томатной пасте на зиму — это уникальная закуска, идеально подходящая для повседневного стола и ...

Варенье из кабачков с лимоном

30 мин 196 Ккал

Варенье из кабачков с лимоном — это удивительное лакомство, сочетающее в себе сочность кабачков и яркую ...

Куриные котлеты с кабачком

30 мин 149 Ккал

Куриные котлеты с кабачком - вкусное и полезное блюдо, способное стать прекрасным дополнением к любому обеду ...

Грибовница

30 мин 30 Ккал

Грибовница — традиционное блюдо русской кухни, уходящее корнями в древние времена. Его рецепт передаётся из ...

Жареные пирожки с картошкой

1 час 152 Ккал

Жареные пирожки с картошкой — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, вызывающая исключительно ...

Огурцы с кетчупом Чили на зиму

30 мин 17 Ккал

Огурцы с кетчупом чили — это оригинальная закуска, способная привнести в зимнее меню яркие вкусовые акценты ...

Пирожки с рисом, луком и яйцом

1 час 265 Ккал

Пирожки с рисом, луком и яйцом — вкусная домашняя выпечка, способная порадовать любого гурмана своим ...

Блины 3 стакана

30 мин 167 Ккал

Блины 3 стакана — это разновидность традиционного русского блюда, ставшего своеобразным символом тепла и ...

Творожное печенье в духовке

40 мин 315 Ккал

Творожное печенье в духовке — это нежное и воздушное лакомство, буквально покоряющее сердца сладкоежек. В ...

Квас из цикория

30 мин 27 Ккал

Квас из цикория — это уникальный напиток, сочетающий в себе традиции русской кухни и полезные свойства ...

Ленивые пирожки с яйцом

40 мин 165 Ккал

Ленивые пирожки с яйцом — это простое и вкусное блюдо, идеально подходящее для быстрого перекуса или лёгкого ...

Картошка с тушёнкой

40 мин 85 Ккал

Картошка с тушенкой - аппетитное и сытное блюдо, пользующееся популярностью благодаря простоте приготовления ...

Пышная творожная запеканка с манкой

30 мин 186 Ккал 1

Пышная творожная запеканка с манкой - это великолепное сочетание нежной текстуры творога и крупинок манной ...

Лисички с луком на сковороде

30 мин 134 Ккал 1

Лисички с луком на сковороде - это нежное и ароматное блюдо, покоряющее своими отменными вкусовыми ...

Квас без дрожжей

20 мин 48 Ккал

Квас без дрожжей – это традиционный русский напиток, получаемый путем брожения зерна или хлеба. Он обладает ...

Заливной пирог с фаршем

1 час 196 Ккал

Заливной пирог с фаршем — это популярный вид домашней выпечки, пользующийся популярностью благодаря сытности ...

Шаньги с картошкой

1 час 207 Ккал

Шаньги с картошкой или шанежки — это вкусное и популярное русское блюдо, пользующееся особой популярностью на ...

Пирог 12 ложек

40 мин 347 Ккал 2

Пирог "12 ложек" — это выпечка родом из Италии, завоевавшая популярность благодаря своему неповторимому вкусу ...

Тесто для пельменей

20 мин 240 Ккал

Тесто - это важная основа, определяющая текстуру и вкус любых изделий, приготовленных из теста. Это также ...

Жареные пельмени на сковороде

1 час 215 Ккал

Наиболее распространённым способом приготовления пельменей является варка. Однако также эти изделия можно ...

Геркулесовая каша на молоке

20 мин 109 Ккал

Геркулесовая каша на молоке - это питательное и вкусное блюдо, которое часто готовят на завтрак. Насыщенный ...

Творожное тесто

30 мин 257 Ккал

Творожное тесто – это полуфабрикат, изготавливаемый на основе творога и обладающий особой нежностью и ...

Голубцы из пекинской капусты

1 час 92 Ккал

Голубцы из пекинской капусты - это изысканное блюдо, пользующееся особой популярностью благодаря своему ...

Холодный борщ

40 мин 22 Ккал

Холодный борщ — это летнее блюдо, которое пользуется популярностью благодаря своему освежающему вкусу и ...

Жаркое в горшочках в духовке

1 час 114 Ккал

Жаркое в горшочках в духовке - изысканное блюдо, способное порадовать гурманов неповторимым сочетанием сочной ...

Гурьевская каша

40 мин 363 Ккал

Гурьевская каша – вкусное и питательное блюдо, занимающее почётное место в русской кулинарии. Особенность ...

Перловка с курицей

40 мин 145 Ккал

Перловка с курицей — вкусное и питательное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус перловой крупы и сочной ...

Творожная пасха без яиц

1 час 259 Ккал

Творожная пасха без яиц - это нежное и ароматное лакомство, которое понравится всем домочадцам. Сочный ...

Пасхальный кулич с маком

1 час 318 Ккал 1

Большинство рецептов куличей подразумевают использование различных добавок. Наиболее часто в этой роли ...

Гороховый суп с рёбрышками

40 мин 62 Ккал

Обеденные блюда из сушёного гороха являются фаворитами многих гурманов и ценителей супов. Всё благодаря ...

Пышные оладьи на молоке

30 мин 210 Ккал

В большинстве случаев классическим основным ингредиентом воздушных оладий является кефир, позволяющий ...

Печень по-строгановски

30 мин 111 Ккал

Печень по-строгановски - традиционное блюдо русской кухни, появившееся в XIX веке в качестве ещё одного вида ...

Постные пирожки с картошкой

1 час 143 Ккал

Великий пост - не повод отказываться от вкусной выпечки. В современном мире существуют рецепты пирогов ...

Манная каша на молоке

20 мин 88 Ккал 2

Манная каша на молоке - завтрак, знакомый многим с детства. Приготовленная из мельчайших крупинок манки блюдо ...

Маринованная капуста со свеклой

40 мин 26 Ккал

Овощи в маринаде являются великолепным вариантом закуски для повседневного употребления. Своим ярким вкусом ...

Блины на воде

20 мин 146 Ккал

В подавляющем большинстве рецептов в качестве основы для блинов используются молоко или кисломолочные ...

Мясо в горшочках с картошкой

30 мин 92 Ккал

Блюда, приготовленные в глиняных горшках, идеально подходят для повседневного и праздничного стола благодаря ...

Оладьи на сметане

30 мин 239 Ккал 1

Оладьи являются древним блюдом: упоминания о нём встречаются в древнерусских летописях 12-13 веков. Этим ...

Блины на манке

30 мин 187 Ккал

В мире существует огромное количество рецептов блинов. Они различаются способами приготовления, используемыми ...

Рисовая каша на молоке

20 мин 145 Ккал 2

Каша - беспроигрышный вариант сытного семейного завтрака, обеспечивающего организм необходимой энергией и ...

1 2 3 ... 6 .

Рецепты русской кухни

Наиболее популярными блюдами русской кухни являются щи, солянка, окрошка, каши, холодец, пельмени, пироги на дрожжевом тесте, буженина, блины, пряники, квас, компот, морс. Многие блюда имеют ритуальное происхождение. Так, кутью готовят на Рождество, а пасху - на Пасху. На нашем сайте Вкуснофф.рф собрано множество рецептов русской кухни, а благодаря подробным пошаговым инструкциям Вы легко сможете приготовить блюда русской кухни в домашних условиях.