Сальса

Сальса (в переводе с исп. – соус) – пикантный соус, который является классикой мексиканской кухни. Традиционно его готовят из томатов с добавлением лука, перца чили, зелени и пряностей. Читать далее

Сальса с чипсами из лаваша

35 мин 132 Ккал

Являетесь поклонником мексиканской кухни? Тогда этот рецепт точно придётся Вам по вкусу! Ведь сальса - один ...

Соус «Сальса верде» классический

10 мин 329 Ккал 2

Соус «Сальса верде» классический - один из наиболее популярных разновидностей мексиканского соуса. Он ...

Рецепты сальсы

В настоящее время существует множество разновидностей этого соуса, самые популярные: верде, рохо, негра, пико-де гайо, хабанеро; а в состав самых необычных соусов входят манго и арбуз. В зависимости от используемых ингредиентов вкус сальсы может быть мягким или очень острым. В Мексике этот соус является обязательной составляющей любого приёма пищи. Его подают к горячим блюдам из мяса и птицы, а также употребляют с тортильей и кукурузными чипсами. С помощью пошаговой инструкции, представленной на нашем сайте, вы сможете с лёгкостью приготовить этот оригинальный соус у себя дома.