Сыр считается одним из наиболее древних продуктов, которые известны человечеству. Историки утверждают, что сыр употребляли ещё 7 000 лет назад: этот продукт встречается на древнеегипетских фресках и на страницах «Одиссеи» Гомера. Читать далее