Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Майонез

Среди всех соусов особое место занимает майонез. Он представляет собой густую, однородную массу светлого оттенка с приятной кислинкой и горчинкой во вкусе. Традиционно домашний майонез готовят из яичных желтков, растительного масла, горчицы, лимонного сока или уксуса, сахара и соли. Эти ингредиенты взбивают при помощи миксера или блендера до получения сметанообразного соуса. В зависимости от используемых ингредиентов также различают постный майонез и пп майонез. Наиболее распространённые рецепты с использованием этого соуса включают салаты с майонезом, майонез с чесноком, сыр с майонезом, картошка с майонезом. Найти рецепт майонеза для приготовления этих и других блюд вы можете на нашем кулинарном портале Вкуснофф.рф.

Читать далее
ПП майонез
5 мин 176 Ккал 1
Правильное питание – это не про скудность рациона. Блюда, относящиеся к этому типу питания, просто поражают ...
Майонез домашний
15 мин 636 Ккал 2
Майонез по праву считается одним из самых популярных соусов. Его наверняка можно найти на каждой кухне. А ...
Майонез из авокадо
10 мин 549 Ккал
Уникальность авокадо заключается в его универсальном применении: он идеально подходит для приготовления ...