Меню
Войти
Поиск по сайту

Хумус

Хумус (с арабского и иврита означает растение «бараний нут» и само блюдо) - это закуска на основе пюре из нута (турецкого гороха) с добавлением кунжутной пасты – тахини, лимонного сока, оливкового масла, чеснока и паприки. Читать далее

Хумус из нута с кунжутом и авокадо
35 мин 301 Ккал 4
Первые письменные упоминания о хумусе встречаются в арабских поваренных книгах тринадцатого века. Наибольшее ...
Хумус из маша с семечками подсолнечника
55 мин 64 Ккал
Наиболее популярной основой хумуса считается нут. Однако кулинары нередко готовят его из остальных бобовых ...
Тыквенный хумус
1 час 176 Ккал
Хумус - необычная закуска, популярная среди приверженцев здорового питания и вегетарианства. Дело в том, что ...
Хумус из нута с кунжутом и куркумой
35 мин 331 Ккал
Хумус - популярная закуска ближневосточной кухни. Она представляет собой однородную пасту из нута с ...