Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Манник

Манник – пирог, в котором вместо обычной пшеничной муки используется манка, что делает его текстуру рыхлой, невероятно нежной и тающей во рту. Тесто для манника можно сделать белым и «пустым» или же по желанию добавить в него какао, орехи, фрукты или сухофрукты, цукаты, кокосовую стружку и другие наполнители. Классический манник без добавок считается одним из самых бюджетных пирогов. В некоторых рецептах даже не требуются яйца, тесто состоит лишь из сахара, воды, разрыхлителя, подсолнечного масла, ну и, конечно же, главного компонента – манной крупы. Для того чтобы манник получился пышным, перед выпеканием манной крупе нужно дать разбухнуть. Для этого нужно всего лишь оставить уже готовое тесто постоять в тёплом месте в течение 40-50 минут. Выпекают манник в духовом шкафу либо в мультиварке.

Читать далее
Шоколадный манник на ряженке
5 2 1час
Рецепт классического манника довольно прост. Как правило, в его состав входят манная крупа, мука, яйца, сахар ...
Манник с яблоками и орехами
5 1 1ч 30м
При приготовлении выпечки кулинары нередко заменяют пшеничную муку манной крупой: она делает изделия более ...
Манник с миндальными лепестками
5 1 45 мин
Считается, что первые манники на Руси стали готовить в XII-XIII веках, так как именно в эти времена манная ...
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться