Пельмени

Пельмени – традиционное блюдо современной русской кухни. Оно представляет собой варёные изделия из пресного теста с начинкой, чаще всего из мясного или рыбного фарша, с добавлением лука и специй. Читать далее

Пельмени классические

40 мин 223 Ккал 6

Казалось бы, что может быть проще: купить пачку пельменей и сварить их согласно инструкции на упаковке ...

Жареные пельмени на сковороде

1 час 215 Ккал

Наиболее распространённым способом приготовления пельменей является варка. Однако также эти изделия можно ...

Пельмени с яйцом и капустой

1 ч 30 м 165 Ккал 1

Пельмени - популярное блюдо русской кухни, обладающее множеством аналогов среди блюд иных народов мира ...

Пельмени из говядины с черносливом

30 мин 208 Ккал

Покупные полуфабрикаты не способны сравниться с домашними пельменями, слепленными с любовью. Для придания ...

Рыбные пельмени

1 час 171 Ккал

Пельмени - популярное блюдо, ставшее своеобразной визитной карточкой русской кухни. Традиционно они ...

Чучвара

1 час 99 Ккал

Чучвара — не обычное блюдо, а настоящая кулинарная традиция, уходящая корнями в культуру стран Центральной ...

Китайские пельмени

1 ч 30 м 196 Ккал 2

Мясные изделия в тесте наподобие пельменей встречаются во многих национальных кухнях. Они отличаются формой ...

Рецепты пельменей

Эти изделия обычно хранят в замороженном виде и варятся непосредственно перед употреблением в пищу. Считается, что название этого блюда произошло от слова «пельнянь» - «хлебное ухо» и со временем превратилось в привычное – «пельмень». Стоит отметить, что пельмени – не единственное в своём роде блюдо. В кухнях разных народов встречаются похожие рецепты, и каждый народ считает, что именно они изобрели это вкусное блюдо. Порадовать себя и своих близких пельменями ручной лепки совсем не сложно, просто выберите рецепт и следуйте нашей пошаговой инструкции.