Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Пельмени

Пельмени – традиционное блюдо современной русской кухни. Оно представляет собой варёные изделия из пресного теста с начинкой, чаще всего из мясного или рыбного фарша, с добавлением лука и специй. Эти изделия обычно хранят в замороженном виде и варятся непосредственно перед употреблением в пищу. Считается, что название этого блюда произошло от слова «пельнянь» - «хлебное ухо» и со временем превратилось в привычное – «пельмень». Стоит отметить, что пельмени – не единственное в своём роде блюдо. В кухнях разных народов встречаются похожие рецепты, и каждый народ считает, что именно они изобрели это вкусное блюдо. Порадовать себя и своих близких пельменями ручной лепки совсем не сложно, просто выберите рецепт и следуйте нашей пошаговой инструкции.

Читать далее
Пельмени классические
5 5 40 мин
Казалось бы, что может быть проще: купить пачку пельменей и сварить их согласно инструкции на упаковке ...
Пельмени из говядины с черносливом
5 30 мин
Замороженные покупные пельмени – прекрасный вариант для приготовления ужина на скорую руку. Однако ни один ...
Китайские пельмени
5 1ч 30м
Мясные изделия в тесте наподобие пельменей встречаются во многих национальных кухнях. Они отличаются формой ...
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться