Формирование белорусской национальной кухни происходило в течение нескольких столетий. Она представляет собой сочетание славянской, прибалтийской и еврейской кухонь. Значительную часть традиционных рецептов белорусской кухни составляют блюда из картофеля (драники, колдуны, клёцки) и блюда, приготовленные с использованием сала. Также распространены блюда из круп, грибов, колбас, вяленого и копчёного мяса. Что касается десертов и сладостей, выбор достаточно скуден. Самые известные - кулага, творожники, сладкие гренки. Приготовьте блюда белорусской кухни по рецептам, представленным на нашем сайте.