Белорусская кухня

Формирование белорусской национальной кухни происходило в течение нескольких столетий. Она представляет собой сочетание славянской, прибалтийской и еврейской кухонь. Читать далее

Драники из кабачков

40 мин 79 Ккал

Драники - традиционное европейское блюдо, пользующееся особой популярностью у славян. В классическом ...

Рисовые сырники

20 мин 202 Ккал

Несмотря на неизменный состав основных ингредиентов, сырники отличаются большим многообразием рецептов ...

Голубцы в сметанном соусе

50 мин 75 Ккал

Голубцы в сметанном соусе — это вкусное домашнее блюдо, создающее за столом атмосферу тепла и уюта ...

Холодник

1 час 86 Ккал

Холодник – это вкусное блюдо, встречающееся во многих кухнях: русской, белорусской, польской, литовской ...

Стожки из фарша в духовке

50 мин 195 Ккал

Стожки из фарша в духовке – оригинальное блюдо белорусской кухни, получившее своё название благодаря ...

Гречаники с фаршем

50 мин 242 Ккал 2

При приготовлении котлет многие домохозяйки добавляют в фарш дополнительные ингредиенты: замоченный хлеб ...

Картофельные зразы с фаршем

1 час 129 Ккал

Многие домохозяйки любят зразы за то, что это оригинальное блюдо совмещает в себе основное блюдо и гарнир ...

Драники картофельные классические

30 мин 88 Ккал 3

Блюд из картофеля много, но самым популярным, пожалуй, являются драники. Название этого блюда отражает ...

Драники картофельные с тыквой

35 мин 141 Ккал

Традиционно основным ингредиентом драников является картофель. Получив широкое распространение, классический ...

Рецепты белорусской кухни

Значительную часть традиционных рецептов белорусской кухни составляют блюда из картофеля (драники, колдуны, клёцки) и блюда, приготовленные с использованием сала. Также распространены блюда из круп, грибов, колбас, вяленого и копчёного мяса. Что касается десертов и сладостей, выбор достаточно скуден. Самые известные - кулага, творожники, сладкие гренки. Приготовьте блюда белорусской кухни по рецептам, представленным на нашем сайте.