Сырный суп

Сырные супы готовят с использованием любых плавленых сыров (чеддера, голландского, горгондзолы), которые растворяют в горячем бульоне. Читать далее

Сырный суп с курицей

40 мин 78 Ккал 11

Сырный суп с курицей - блюдо из доступных ингредиентов, обладающее великолепными вкусовыми качествами. Его ...

Сырный суп с креветками

30 мин 64 Ккал

Традиционно сырный суп считается европейским блюдом. Он отличается сытностью и особенным вкусом. В Древней ...

Суп-пюре из цветной капусты с сыром

35 мин 72 Ккал 1

Цветная капуста подходит не только для приготовления салатов и гарниров. Наряду с обычной белокочанной ...

Сырный суп с овощами

45 мин 61 Ккал

Характерной особенностью сырных супов является яркий вкус. Обычно его дополняют нейтральными, сытными ...

Сырный крем-суп

40 мин 66 Ккал

Сырный крем-суп - поистине легендарное блюдо французской кухни. Согласно легендам, именно французы догадались ...

Суп с сыром и курицей

1 час 60 Ккал

Суп с сыром и курицей - это горячее обеденное блюдо, способное создать за столом атмосферу тепла и уюта ...

Рецепты сырных супов

Ингредиентами для таких супов могут служить совершенно любые продукты, например, мясо птицы, картофель и другие овощи, зелень, любые морепродукты, грибы, сливки. Бульон для приготовления сырного супа может быть любым, чаще всего используют овощной или мясной, или же воду. Самым известным сырным супом считается французский. В его состав входит сливочное масло, мука, бульон, сухое белое вино, голландский сыр, яичные желтки, сметана, зелень и специи - чеснок, перец и мускатный орех. Подают сырные супы с зеленью, сметаной и кусочками поджаренного белого хлеба.