Чешская кухня

Как и многие другие европейские кухни, чешская формировалась под воздействием кулинарных традиций стран-соседей. В наши дни она представляет собой сочетание славянской и западноевропейской кухни. Читать далее

Чешский чесночный суп «Чеснечка»

35 мин 61 Ккал

Чешская кухня славится сытными супами с насыщенным вкусом. Таким блюдом является национальный чесночный суп ...

Свинина в пиве по-чешски

1 ч 50 м 199 Ккал

Свинина в пиве по-чешски или вепро-кнедло-зело - одно из самых популярных блюд чешской кухни. Его ...

Картофельный суп «Брамборачка»

40 мин 57 Ккал

Благодаря простоте приготовления и использованию доступных ингредиентов рецепты картофельных супов можно ...

Свичкова на сметане

1 ч 30 м 208 Ккал 1

Во многих странах есть свои гастрономические достопримечательности. В Чехии таким знаковым блюдом является ...

Cвиная рулька в пиве

3 ч 30 м 127 Ккал 1

Запечённая рулька - проверенный способ покорить гурманов и мясоедов. Несмотря на кажущуюся сложность ...

Трдельник

1 час 329 Ккал

Трдельник или трдло - популярная выпечка родом из Чехии. Она представляет собой трубочку из дрожжевого теста ...

Рецепты чешской кухни

Чешская национальная кухня отличается обилием сытных блюд с яркими вкусами. Основным ингредиентом многих чешских блюд является мясо, которое готовят с большим количеством специй и дополняют всевозможными соусами. Поскольку Чехия славится пивом, среди традиционных блюд также можно выделить большое количество закусок, которые подаются к пенному. Самые известные чешские блюда - это кнедлики, свиная рулька, маринованные сосиски или шпикачки, свичкова на сметане, калачи и трдельники. Эти и другие блюда чешской кухни Вы можете с лёгкостью приготовить дома по нашим проверенным рецептам.