Индийская кухня
Индийская кухня славится разнообразием блюд. Это связано с территориальными и религиозными особенностями народов, проживающих на территории Индии. Отличительной особенностью индийской кухни является обилие рецептов вегетарианских блюд из овощей, бобовых и риса со множеством местных специй. Здесь Вы не встретите блюд из говядины, вместо неё индусы употребляют баранину и птицу. Попробовать блюда индийской кухни можно не только в ресторанах. Следуя нашим рецептам, Вы сможете c лёгкостью приготовить их в домашних условиях.
Популярные
Курица карри с кешью
30 мин
Карри - это популярная индийская смесь пряностей на основе куркумы. Также так называют традиционное индийское ...
Чай Масала
4
50 мин
Чай Масала - вкусный, горячий напиток родом из Индии. Его название также употребляется в отношении смеси ...
Кокосовые конфеты с нутом
2
30 мин
Нут, также называемый бараньим горохом, часто используется в кондитерском искусстве. Эту бобовую культуру ...
Плов с нутом
1 ч 10 м
Многообразие рецептов плова поражает воображение: они обладают уникальными особенностями и способами ...
Чатни из яблок и фиников
20 мин
Чатни – экзотический соус, традиционный для индийской кухни. Он представляет густую, зачастую неоднородную ...
Суп из маша
1 час
Маш или бобы мунг - это бобовая культура, популярная в азиатских странах. Такая популярность связана с ...
