Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Венгерская кухня

Среди всех европейских кухонь венгерская национальная кухня считается наиболее разнообразной. Для неё характерно обилие мясных блюд, использование сезонных фруктов и овощей, молочных продуктов, сыров и хлеба. Из мяса предпочтение отдаётся свинине, при этом нередко используется не только мякоть, но и сало. Обязательными компонентами в горячих блюдах являются лук и паприка. Также стоит отметить, что большинство венгерских блюд представляет собой сочетание первого и второго блюда. Например, таковыми являются гуляш и лечо. Помимо этих блюд также популярны перкёльт, паприкаш, рыбный суп "Халасле". Из десертов можно выделить блины со сладкими начинками, штрудель и торт "Эстерхази". Приготовить блюда венгерской кухни Вы можете по нашим проверенным рецептам.

Читать далее
Гуляш из свинины с томатной подливой
5 1 50 мин
Традиционный гуляш представляет собой настоящий суп, только густой. Изначально он был традиционной едой ...
Лечо из помидоров и болгарского перца с гвоздикой
5 2 50 мин
Лечо – одна из популярнейших домашних заготовок, придуманная венграми. Предлагаем приготовить лечо из ...
Гуляш из говядины с овощами
5 2ч 30м
Наверное, каждая домохозяйка задавалась вопросом, что приготовить на обед или ужин? Если вам знакома эта ...
Булочки с творогом "Венгерки"
5 3 45 мин
Творожные булочки - простое, но очень вкусное лакомство к чаю. Приготовить их очень просто, особенно если под ...
Торт «Эстерхази»
0 1ч 40м
История легендарного торта "Эстерхази" связана с аристократическим родом Эстерхази - одним из самых знатных ...
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться