Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Апельсиновое варенье

5 3 6 порций 20 мин
Существует множество рецептов варенья. Его варят из разных плодов, включая цитрусовые. Например, приготовленное по нашему рецепту апельсиновое варенье покорит неповторимым изысканным вкусом. Его уникальность заключается в добавлении щепотки перца чили и шампанского.
Апельсиновое варенье

Пищевая ценность на 100 г

Калории 99.8 Ккал
Белки 0.7 грамм
Жиры 0.2 грамм
Углеводы 22.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 6

Ингредиенты

Апельсин 5 шт.
Цедра апельсина 1 ч. л.
Сахар 200 г
Шампанское 65 мл
Молотый перец чили 1/3 ч. л.

Фото ингредиентов

Апельсиновое варенье - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Апельсиновое варенье легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Апельсиновое варенье - Шаг 1
Шаг 1Апельсины очистите от кожуры и плёнки, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сотейник.
Апельсиновое варенье - Шаг 2
Шаг 2Посыпьте дольки сахаром, поставьте на медленный огонь и, помешивая, доведите до кипения.
Апельсиновое варенье - Шаг 3
Шаг 3Добавьте апельсиновую цедру, перец чили и снова доведите до кипения.
Апельсиновое варенье - Шаг 4
Шаг 4Влейте шампанское (мы использовали брют) и варите до характерного запаха.
Апельсиновое варенье - Шаг 5
Шаг 5Готовое варенье перелейте в банку и дайте остыть.

Что у нас получилось

Апельсиновое варенье - Готовое блюдо
Готовое апельсиновое варенье подавайте к чаю, блинам, оладьям, вафлям, используйте для оформления сырных тарелок. Для него характерны потрясающий аромат и ярко-выраженный апельсиновый вкус, подчёркиваемый изысканными нотами шампанского и лёгкой остротой перца чили.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Варенье

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Добрый день! А можно вообще без шампанского обойтись? Спасибо.
13/01/2021 Ответить 0 0
Наталья Герасимова,
Здравствуйте! Да, по желанию Вы можете не добавлять шампанское. Спасибо
13/01/2021 Ответить 0 0
❤️ Спасибо.  Будем пробовать!
12/07/2020 Ответить 0 3
Опрос. Какие супы Вы чаще всего готовите зимой?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться