Банановые блины
Если в Вашем кулинарном арсенале ещё нет рецепта блинов на кефире без яиц, предлагаем Вам приготовить этот новый необычный рецепт. Для приготовления банановых блинов Вам понадобится цельнозерновая мука. Она считается более полезной, поскольку при её изготовлении используются все составляющие зерна. Цельнозерновая мука имеет специфический вкус, который в данном рецепте скрасят бананы и орехи.
Сохранить 5
Оценить 4
Отзывы
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
208.3
Ккал
Белки
7.8
грамм
Жиры
8.3
грамм
Углеводы
25
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
4
Ингредиенты
Пшеничная цельнозерновая мука
130 г
Льняная мука
25 г
Грецкий орех
65 г
Банан
1 штука
Куриные яйца
2 шт.
Кефир
200 мл
Мёд
75 мл
Соль
1/4 ч. л.
Разрыхлитель
1/4 ч. л.
Пищевая сода
1/4 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Банановые блины легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1При помощи блендера измельчите в крошку грецкие орехи.
Шаг 2Получившуюся крошку смешайте с цельнозерновой и льняной мукой. Добавьте разрыхлитель, соду, соль и тщательно перемешайте.
Шаг 3При помощи вилки разомните бананы.
Шаг 4Добавьте яйца, кефир, мёд и тщательно перемешайте.
Шаг 5Получившуюся смесь соедините с сухими ингредиентами. В сковороде разогрейте немного растительного масла. Выпекайте блины на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Что у нас получилось
В итоге у нас получились плотные, но в то же время нежные блины, которые идеально подойдут для сытного завтрака или полдника. Подавать их можно с мёдом, кленовым сиропом, сметаной, ломтиками свежих бананов и измельчёнными орехами.
Совет
Банановые блины можно приготовить на любом кисломолочном продукте, не только на кефире. Например, попробуйте заменить его ряженкой.
4
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Блины
Больше категорий
