Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Чай

Чай – напиток, полученный путём заваривания листьев чайного дерева. Делится на чёрный, зелёный, белый, жёлтый, красный или «Улун» и тёмный, под названием «Пуэр».

По способу обработки листа чай бывает:

  • байховый (рассыпчатый),
  • прессованный
  • экстрагированный (растворимый)

Чаями могут называться и другие напитки, приготовленные на основе листьев различных ягод, деревьев или кустарников, а также душистых трав и цветов. Родиной чая считается Китай. Именно там во время правления династии Тан, он стал популярным напитком для ежедневного употребления, а до этого был исключительно лечебным напитком, который пили лишь по необходимости.

Читать далее
Облепиховый чай
5 (9) 4 10 мин
Ягодные чаи не только вкусны, но и очень полезны. Так, например, чай из облепихи благотворно воздействует на ...
Отвар из шиповника с апельсином, мёдом и специями
5 (4) 40 мин
Плоды шиповника известны своими целебными свойствами. Они широко используются домохозяйками при приготовлении ...
Чай Масала
5 (5) 4 50 мин
Чай Масала - вкусный, горячий напиток родом из Индии. Его название также употребляется в отношении смеси ...
Апельсиновый чай с гвоздикой и корицей
5 (3) 3 10 мин
Фруктовый чай – вкусный напиток для любого сезона! Он прекрасен в качестве самостоятельного дополнения для ...
Холодный улун с малиной и мятой
5 (4) 5 мин
Холодный чай - это не только вкусный, но и полезный напиток. Ведь в отличие от многих покупных безалкогольных ...
Холодный чай с лимоном и базиликом
5 (2) 10 мин
Самым популярным и полезным освежающим напитком, пожалуй, можно назвать холодный чай. Приготовленный в ...
Чай с ягодами годжи
5 (2) 15 мин
Ягоды годжи - невероятно полезный продукт. Его родиной является Азия, а именно горные долины Гималая и ...