Самым популярным и полезным освежающим напитком, пожалуй, можно назвать холодный чай. Приготовленный в домашних условиях чай является источником антиоксидантов. Он способствует выведению шлаков и токсинов, а также тонизирует и улучшает настроение. Предлагаем приготовить холодный чай с лимоном и базиликом.
Холодный чай с лимоном и базиликом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
Лимон нарежьте тонкими ломтиками. В заварник положите чай (мы использовали два пакетика чёрного чая), ломтики лимона и листики базилика.
Шаг 2
Влейте горячую воду, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. По истечении указанного времени удалите пакетики чая, добавьте мёд по вкусу и перемешайте до его полного растворения. Готовый чай уберите в холодильник на 3-4 часа. Напиток разлейте по бокалам, украсьте дольками лимона и подавайте с кубиками льда.
Что у нас получилось
Холодный чай с лимоном и базиликом готов! Насыщенный, отчасти терпкий вкус чёрного чая великолепно сочетается с кислым лимоном и горьковато-сладким базиликом. Эта гармония вкусов дополняется сладостью мёда. Готовый напиток обладает освежающим и бодрящим эффектом.
Совет
Чтобы холодный чай с лимоном и базиликом приобрёл более интересный вкус, добавьте в него пару долек лайма.