Апероль шприц – итальянский коктейль, который завоевал популярность во всём мире. Согласно одной из версий, он был изобретён австрийскими военными во времена, когда Венеция входила в состав Австрийской империи. Тогда он представлял собой вино, разбавленное газированной водой. Представляем Вашему вниманию нашу версию знаменитого коктейля.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф 06 марта 2022
Сохранить 1Отзывы 2Печать
9
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории32.7Ккал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы4.6грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Апероль шприц классический легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
В два предварительно охлаждённых бокала выложите лёд.
Шаг 2
В каждый бокал влейте по половине апероля (крепостью 11%), а затем – по половине шампанского (мы использовали сухое, при желании Вы можете заменить шампанское на полусладкое игристое вино или просекко).
Шаг 3
Влейте газированную минеральную воду (при желании Вы можете использовать содовую) и аккуратно перемешайте барной ложкой. Поскольку пузырьки газа быстро улетучиваются, напиток можно не перемешивать, а позволить сделать это гостям. Подавайте украсив дольками или кружками апельсина.
Что у нас получилось
Апероль шприц, как и другие газированные коктейли, следует подавать сразу после приготовления, чтобы пузырьки газа не успели полностью испариться. Оранжевый цвет – не единственная яркая характеристика коктейля: он обладает многогранной вкусовой палитрой с горьковатыми нотками апельсинов, трав и ароматических приправ.
Совет
Чтобы добавить классическому аперолю шприц больше пикантной горчинки, вместо газированной воды используйте тоник.
9
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/recepty/aperol-shpric-klassicheskij-3463/Ссылка скопирована
Здравствуйте! Для приготовления этого коктейля подойдёт любое сухое или полусладкое шампанское. Также можно использовать игристые вина, например, просекко. Спасибо