Апероль шприц классический

5 (3) 2 порции 5 мин

Апероль шприц – итальянский коктейль, который завоевал популярность во всём мире. Согласно одной из версий, он был изобретён австрийскими военными во времена, когда Венеция входила в состав Австрийской империи. Тогда он представлял собой вино, разбавленное газированной водой. Представляем Вашему вниманию нашу версию знаменитого коктейля.

Сохранить 1 Оценить 3 Отзывы

Пищевая ценность на 100 г

Калории 32.7 Ккал

Белки 0 грамм

Жиры 0 грамм

Углеводы 4.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции: 2

Ингредиенты

Лёд 400 г

Апероль 80 мл

Шампанское 120 мл

Газированная вода 40 мл

Апельсин 2 ломтика

Фото ингредиентов

Апероль шприц классический - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Апероль шприц классический легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1В два предварительно охлаждённых бокала выложите лёд.

Шаг 2В каждый бокал влейте по половине апероля (крепостью 11%), а затем – по половине шампанского (мы использовали сухое, при желании Вы можете заменить шампанское на полусладкое игристое вино или просекко).

Шаг 3Влейте газированную минеральную воду (при желании Вы можете использовать содовую) и аккуратно перемешайте барной ложкой. Поскольку пузырьки газа быстро улетучиваются, напиток можно не перемешивать, а позволить сделать это гостям. Подавайте украсив дольками или кружками апельсина.

Что у нас получилось

Апероль шприц классический - Готовое блюдо

Апероль шприц, как и другие газированные коктейли, следует подавать сразу после приготовления, чтобы пузырьки газа не успели полностью испариться. Оранжевый цвет – не единственная яркая характеристика коктейля: он обладает многогранной вкусовой палитрой с горьковатыми нотками апельсинов, трав и ароматических приправ.

Совет

Чтобы добавить классическому аперолю шприц больше пикантной горчинки, вместо газированной воды используйте тоник.

3 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями: