Меню
Войти
Поиск по сайту

Коктейль «Кровавая Мэри»

6 мин 2 порции 76 Ккал
Коктейль «Кровавая Мэри»
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
20 февраля 2021
Пищевая ценность на 100 г
Калории 76.4 Ккал
Белки 0.8 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 3.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (2) Сохранить 1  
Первое письменное упоминание о коктейле «Кровавая Мэри» датируется 1939 годом. Тогда он представлял собой напиток из равных пропорций водки и томатного сока и считался антипохмельным напитком. С течением времени рецепт этого напитка претерпел множество изменений. Предлагаем приготовить коктейль «Кровавая Мэри» по наиболее распространённому рецепту.
Порции: 2

Ингредиенты

Томатный сок 120 мл
Водка 60 мл
Табаско соус 2 мл
Стебель сельдерея 1/4 стебля
Лимонный сок 5 мл
Вустерский соус 5 мл
Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Лёд по вкусу

Для украшения и подачи

Стебель сельдерея 1/4 стебля
Помидоры черри 1 штука

Фото ингредиентов

Ингредиенты
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1

Шаг 1

В стакан влейте водку и томатный сок. Сюда же отправьте вустерский соус, соус «Табаско» и лимонный сок.
Фото приготовления - Шаг 2

Шаг 2

При помощи блендера или толкушки измельчите сельдерей. Посолите, поперчите и соедините с заготовкой для напитка.
Фото приготовления - Шаг 3

Шаг 3

В стакан положите лёд (мы использовали 6 кубиков льда) и перелейте в него коктейль. Перелейте напиток из одного стакана в другой 7-8 раз, высоко поднимая стакан с коктейлем. Это позволит охладить напиток и насытить его кислородом.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Готовый коктейль «Кровавая Мэри» следует подавать в бокале с крупными кубиками льда. Украсьте напиток стеблем сельдерея и помидором черри на шпажке. Благодаря использованию томатного сока коктейль имеет характерный кроваво-красный цвет и вкус спелых томатов, который дополняется острыми и солоноватыми нотками соуса «Табаско» и вустерского соуса.

Совет

Чтобы придать коктейлю «Кровавая Мэри» густую текстуру и более насыщенный вкус, в качестве основы используйте томаты в собственном соку, предварительно измельчив их блендером.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Коктейли алкогольные

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!