Чизбургер является одной из самых популярных разновидностей бургеров, которая за время своего существования приобрела много вариантов приготовления. Среди них особое место занимает чизбургер с ананасом, рецептом которого мы спешим поделиться с Вами. А в качестве дополнения предлагаем пожарить батат фри. По желанию Вы можете заменить батат обычным картофелем.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф 22 июня 2021
Сохранить Отзывы Печать
1
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории165.6Ккал
Белки8грамм
Жиры8.8грамм
Углеводы13.1грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Чизбургер с ананасом и бататом фри легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
В глубокую миску выложите фарш. Добавьте вустерский соус, соль и молотый чёрный перец.
Шаг 2
Аккуратно перемешайте и сформируйте 4 круглых котлетки диаметром примерно 10 см. Заготовки обжарьте на гриле или разогретой сковороде по 5-6 минут с каждой стороны до готовности.
Шаг 3
Пока готовятся котлеты, очистите батат и нарежьте брусочками. Выложите в миску, сбрызните маслом, добавьте специи, соль и тщательно перемешайте. Обжарьте во фритюре до готовности.
Шаг 4
На котлеты выложите ломтики сыра и снимите с гриля/сковороды. Накройте фольгой, чтобы котлеты оставались тёплыми.
Шаг 5
Лук очистите и нарежьте кольцами. Кольца лука и кружки ананаса (мы использовали консервированный ананас кольцами) слегка сбрызните оливковым маслом и запеките на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Соусом барбекю смажьте половинки булочек (мы использовали булочки для гамбургеров).
Шаг 7
На одну половинку выложите котлету с сыром, кольца лука, кружок ананаса. Накройте оставшейся половинкой булочки. Таким образом соберите оставшиеся чизбургеры.
Что у нас получилось
Готовый чизбургер с ананасом подавайте с бататом фри и Вашими любимыми соусами, например, сметанным или барбекю. Добавление кружков кисло-сладкого ананаса позволяет обычному чизбургеру заиграть новыми яркими красками. Он становится более сочным и вкусным. А жареный во фритюре батат прекрасно дополняет его своей сладостью.
Совет
Обычно для приготовления чизбургера с ананасом и бататом фри рекомендуется использовать плавленый сыр чеддер, продающийся в виде готовых ломтиках. Однако Вы с лёгкостью можете заменить его другим Вашим любимым сыром, который придаст блюду новые, интересные вкусовые оттенки.
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/recepty/chizburger-s-ananasom-i-batatom-fri-2581/Ссылка скопирована
Автор рецепта: Вкуснофф.рф
