Фаршированный картофель в духовке

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
5 порций 1ч 30м
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории 133.9 Ккал
Белки 7.3 грамм
Жиры 6.6 грамм
Углеводы 11 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Картофель в мундире - вкусное, но простое на вид блюдо. Предлагаем внести немного разнообразия и приготовить фаршированный картофель с беконом, яйцом и сыром - удобную порционную закуску, которую можно подать на семейном ужине или праздничном застолье.

Порции:
5
Ингредиенты
Картофель 5 штук 5 штук 5 штук
Яйцо куриное 5 штук 5 штук 5 штук
Бекон 100 г 100 г 100 г
Сыр пармезан 100 г 100 г 100 г
Острый дроблёный перец 1/2 чайные ложки 1/2 ч. л. 1/2 чайные ложки
Зелёный лук 1/2 пучка 1/2 пучка 1/2 пучка
Соль щепотка щепотка щепотка
Молотый чёрный перец щепотка щепотка щепотка
Фото ингредиентов
Фаршированный картофель в духовке - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Фаршированный картофель в духовке рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 1
Шаг 1. Картофель промойте и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в предварительно разогретую до 220°C духовку на 45-50 минут. Сверху остывшего картофеля вырежьте круглое отверстие и извлеките мякоть, формируя своеобразные лодочки.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 2
Шаг 2. Обжарьте до готовности и мелко нарежьте бекон. Нашинкуйте зелёный лук.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 3
Шаг 3. Переложите картофель на противень, сбрызните растительным маслом, посолите и поперчите.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 4
Шаг 4. В каждую лодочку выложите немного сыра и разбейте по 1 яйцу. Посыпьте беконом, зелёным луком и оставшимся сыром. Отправьте в духовку еще на 10-15 минут. Важно! При необходимости вы можете увеличить время приготовления блюда, чтобы желтки успели схватиться.
Что у нас получилось
Фаршированный картофель в духовке - Готовое блюдо

Благодаря использованию яиц, бекона и сыра готовое блюдо получается особенно сытным и вкусным, поэтому оно точно придётся по вкусу вам и вашим гостям. Эти ингредиенты приятно дополняют вкус пресного картофеля и повышают пищевую ценность блюда. По желанию фаршированный картофель можно завернуть в фольгу и взять с собой на работу или на пикник.
Если Вам понравился наш рецепт Фаршированный картофель в духовке Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.