Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Фаршированный картофель в духовке

1 ч 30 м 3 порции 141 Ккал
Фаршированный картофель в духовке - оригинальный способ приготовления корнеплодов, отличающийся простотой и отменным вкусом. Нейтральный по вкусу картофель гармонично сочетается со многими ингредиентами, поэтому существует множество вариантов начинки. Например, мы взяли бекон, яйца и сыр.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Фаршированный картофель в духовке
Сохранить 2 Отзывы  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 141.2 Ккал
Белки 7.9 грамм
Жиры 7.4 грамм
Углеводы 10.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 3

Ингредиенты

Картофель 5 шт.
Куриные яйца 5 шт.
Бекон 100 г
Сыр пармезан 100 г
Дроблёный перец чили 1/2 ч. л.
Зелёный лук 1/2 пучка
Соль 1/2 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Фаршированный картофель в духовке - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Фаршированный картофель в духовке легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 1

Шаг 1

Картофель промойте и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в предварительно разогретую до 220°C духовку на 45-50 минут. Сверху остывшего картофеля вырежьте круглое отверстие и извлеките мякоть, формируя своеобразные лодочки.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 2

Шаг 2

Обжарьте до готовности и мелко нарежьте бекон. Нашинкуйте зелёный лук.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 3

Шаг 3

Переложите картофель на противень, сбрызните растительным маслом, посолите и поперчите.
Фаршированный картофель в духовке - Шаг 4

Шаг 4

В каждую лодочку выложите немного сыра и разбейте по 1 яйцу. Посыпьте беконом, зелёным луком и оставшимся сыром. Отправьте в духовку еще на 10-15 минут.

Что у нас получилось

Фаршированный картофель в духовке - Готовое блюдо
Фаршированный картофель в духовке желательно подавать горячим, сразу после приготовления. Нейтральный картофель создаёт удивительное сочетание вкусов с сочной начинкой из пикантного бекона, тягучего сыра, сытного яйца, острого перца и сочного зелёного лука, придающего лёгкие жгучие нотки.

Совет

При необходимости Вы можете увеличить время приготовления фаршированного картофеля в духовке, чтобы желтки успели схватиться.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мировая кухня
Прием пищи: Ужин
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Овощные гарниры

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв