Овощные гарниры

Овощной гарнир - это лёгкое и полезное дополнение к любой основе второго блюда, будь то мясо, птица или рыба. Читать далее

Цветная капуста в кляре в духовке

25 мин 85 Ккал

Приготовление овощей не ограничивается тушением и запеканием. Обжарка в кляре - необычный способ оригинально ...

Картофель «Айдахо»

50 мин 76 Ккал 1

Несмотря на многообразие блюд из картофеля, самыми популярными считаются варёный картофель, картофельное пюре ...

Запечённая морковь

1 час 54 Ккал 4

Сочную, сладкую морковь зачастую используют в качестве дополнительного ингредиента, оттеняющего вкус главных ...

Киноа с овощами

40 мин 122 Ккал

Диетологи относят псевдозлаковую культуру киноа к суперфудам - продуктам, обладающим высокой концентрацией ...

Картофель по-французски «Буланжер»

1 ч 30 м 99 Ккал

Наиболее изысканные блюда из картофеля принадлежат французской кухне. Предлагаем приготовить картофель ...

Запечённая свёкла с сыром и орехами

1 час 217 Ккал 2

Печёная свёкла - довольно вкусное блюдо, позволяющее сохранить максимум вкуса корнеплода. Однако ...

Печёный болгарский перец

40 мин 119 Ккал 1

Среди овощей болгарский перец является рекордсменом по содержанию витамина С. Также он богат калием, магнием ...

Картофель в сметане в духовке

35 мин 94 Ккал

Запечённый картофель является одним из наиболее распространённых вариантов гарнира к мясу, птице и рыбе ...

Запечённый картофель с чесноком

1 ч 15 м 103 Ккал

Благодаря относительно нейтральному вкусу картофель прекрасно сочетается со многими ингредиентами. Его ...

Картошка с квашеной капустой

30 мин 74 Ккал

Квашеная капуста - оригинальная закуска, обладающая ярким, неповторимым вкусом и ароматом. Зачастую её подают ...

Жареная тыква

30 мин 171 Ккал

Тыква - удивительный овощ, покоривший сердца множества кулинаров и гурманов своим восхитительным ярким ...

Брюссельская капуста в сливочном соусе

20 мин 94 Ккал

Брюссельская капуста – редкий гость на наших столах. Многие не любят её за горький привкус и, попробовав ...

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке

40 мин 132 Ккал

Баклажаны с сыром и чесноком в духовке — блюдо, способное подарить настоящее гастрономическое наслаждение. В ...

Жареная картошка с луком

30 мин 95 Ккал

Жареная картошка с луком — простое, но по-настоящему любимое блюдо, которое вызывает тёплые воспоминания у ...

Картошка с лимоном

20 мин 95 Ккал

Картофель является одним из наиболее популярных продуктов для гарнира. Его главное преимущество заключается в ...

Тыква запечённая в духовке кусочками

30 мин 52 Ккал 1

Способы приготовления яркой тыквы отличаются многообразием и оригинальностью. Например, тыква запечённая в ...

Кускус с овощами и курагой

25 мин 179 Ккал

Главным преимуществом кускуса является простота приготовления. Используя эту крупу, Вы за считанные минуты ...

Фаршированный картофель с вялеными томатами и сыром

1 час 98 Ккал

Фаршированный картофель с вялеными томатами и сыром - оригинальный способ приготовления клубней. Несмотря на ...

Фаршированные баклажаны с чечевицей в томатном соусе

1 ч 40 м 76 Ккал

Фаршированные овощи – блюдо, популярное во многих странах, поэтому в кулинарии существует множество вариантов ...

Картофель с баклажанами, нутом и фасолью в томатном соусе

1 ч 20 м 116 Ккал 1

Чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо, необязательно использовать дорогие ингредиенты и экзотические ...

Кабачки с помидорами и чесноком

30 мин 38 Ккал

В мире существует много рецептов блюд из кабачков, и они настолько разнообразны, что порой бывает сложно ...

Брокколи в сливочном соусе

20 мин 89 Ккал

Брокколи - овощная культура, отличающаяся превосходными вкусовыми качествами и интересным внешним видом: она ...

Тушёная капуста с картошкой

30 мин 65 Ккал

Многообразие рецептов гарниров позволяет ежедневно привносить в повседневный рацион немного разнообразия ...

Кабачки в панировке

30 мин 111 Ккал

Кабачки в панировке — простая, но невероятно вкусная закуска, полюбившаяся многим гурманам. Её особенностью ...

Запечённые овощи в фольге

35 мин 68 Ккал

Запечённые овощи являются одним из самых полезных гарниров. Готовить такие овощи - одно удовольствие. Нужно ...

Пюре из кабачков

30 мин 90 Ккал

Пюре из кабачков — это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для внесения разнообразия в ...

Картофель в мундире с соусом из авокадо

50 мин 168 Ккал 2

Картофель в мундире с соусом из авокадо - оригинальный вариант приготовления классического блюда. Согласно ...

Беби-картофель

45 мин 99 Ккал

Уникальность картофеля сорта «Беби» заключается в упругих плодах небольшого размера. Появился он благодаря ...

Жареная картошка с лисичками на сковороде

50 мин 86 Ккал

Лисички - вкусные грибы, примечательные аппетитным видом и ярким цветом. Нередко их называют лакомством ...

Картошка с грибами в горшочках

40 мин 90 Ккал

Приготовление блюд в горшочках является одним из популярных способов приготовления в духовке. Всё благодаря ...

Фаршированный картофель в духовке

1 ч 30 м 141 Ккал

Фаршированный картофель в духовке - оригинальный способ приготовления корнеплодов, отличающийся простотой и ...

Баклажаны в кляре на сковороде

20 мин 157 Ккал 4

Баклажаны ценятся за необычный вкус, приобретающий при приготовлении пикантные грибные нотки, а также за ...

Стручковая фасоль на сковороде

25 мин 61 Ккал

Стручковая фасоль - необычайно полезный продукт. Её главные преимущества заключаются в низкой калорийности ...

Брокколи в кляре на сковороде

25 мин 207 Ккал

Брокколи в кляре на сковороде - великолепный вариант закуски или гарнира, отличающийся удивительными ...

Запечённая цветная капуста с грибами

1 ч 20 м 56 Ккал

Когда-то единственными вариантами горячих блюд на праздничный стол считались запечённое мясо или птица ...

Цветная капуста в кляре на сковороде

40 мин 263 Ккал 2

С точки зрения ботаники, цветная капуста - настоящая цветоножка с плотно прилегающими соцветиями. Поэтому ...

Рецепты овощных гарниров

Большое преимущество овощных гарниров заключается в том, что их очень просто и быстро готовить. Они могут состоять из сырых, тушёных, отварных, запечённых, обжаренных овощей или же приготовленных на пару. Прекрасным дополнением к ним станут различные специи и пряности, например, имбирь, майоран, чабер, анис, мускатный орех, кориандр, а также соусы и заправки на основе сметаны, помидоров или соевого соуса. Помимо стандартных гарниров из нарезанных овощей, можно готовить овощные пюре. На нашем сайте собраны самые вкусные и необычные рецепты гарниров из овощей, которые станут гармоничным дополнением к любому блюду.