Мексиканская кухня
Блюда мексиканской кухни разнообразны и самобытны. Они представляют собой совокупность ацтекских и испанских кулинарных традиций. Основу рациона ацтеков составляла кукуруза, чили, фасоль, помидоры и специи. Испанские конкистадоры познакомили аборигенов с пшеницей, рисом, разными видами мяса, сыром и таким образом внесли существенный вклад в развитие мексиканской кухни. Самыми популярными мексиканскими блюдами считаются тортилья, такос, буррито, фахитас, чимичанги, энчилада, гуакамоле, сальса. Стоит также отметить, что национальная мексиканская кухня включена в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. На сайте Вкуснофф.рф представлено множество рецептов мексиканской кухни, которые сможете легко приготовить, следуя пошаговой инструкции к каждому рецепту.
Чили кон карне
Фахитос с курицей
Кесадилья с курицей и авокадо
Коктейль «Маргарита»
Гуакамоле классический
Лепёшки с сыром и зеленью
Сальса с чипсами из лаваша
Соус «Сальса верде» классический
Кесадилья с курицей
