Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Лепёшки с сыром и зеленью

20 мин 3 порции 157 Ккал 1
Когда фантазия иссякла, а на ужин нужно приготовить что-то сытное и простое, на помощь придут лепёшки на сковороде. Это универсальное блюдо, которым можно угодить каждому. Всё благодаря возможности использовать разную начинку. Например, лепёшки с сыром и зеленью являются одним из наиболее популярных сочетаний ингредиентов. А готовятся они буквально за 5 минут, если под рукой есть упаковка готовых лепёшек.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
23 июня 2020
Лепёшки с сыром и зеленью
Сохранить 4 Отзывы 1   Оценить 5 (2)
Пищевая ценность на 100 г
Калории 156.8 Ккал
Белки 8.3 грамм
Жиры 8.4 грамм
Углеводы 12.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 3

Ингредиенты

Лепёшки 3 шт.
Шпинат 400 г
Сыр брынза 250 г
Репчатый лук 1 головка
Кешью 50 г
Мускатный орех 1/2 ч. л.
Соль 2 г
Молотый чёрный перец 1.5 г
Оливковое масло 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Лепёшки с сыром и зеленью - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Лепёшки с сыром и зеленью легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Лепёшки с сыром и зеленью - Шаг 1

Шаг 1

Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, мелко порубите шпинат. В сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите лук и обжарьте до мягкости. Следом добавьте шпинат. Тушите 3-5 минут, а затем снимите с плиты и дайте полностью остыть.
Лепёшки с сыром и зеленью - Шаг 2

Шаг 2

На сухой сковороде слегка обжарьте кешью. Помешивайте орехи, чтобы они не подгорели.
Лепёшки с сыром и зеленью - Шаг 3

Шаг 3

В глубокую миску выложите шпинат. Сюда же раскрошите брынзу и тщательно перемешайте. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и снова перемешайте.
Лепёшки с сыром и зеленью - Шаг 4

Шаг 4

На рабочую поверхность выложите лепёшки (мы использовали тортильи). Условно разделите каждую из них на 2 части и выложите начинку на половину каждой лепёшки.
Лепёшки с сыром и зеленью - Шаг 5

Шаг 5

Накройте второй половиной и обжарьте заготовки с двух сторон на оливковом масле. Каждую лепёшку разрежьте на 3 части и подавайте на стол.

Что у нас получилось

Лепёшки с сыром и зеленью - Готовое блюдо
Готовые лепёшки с сыром и зеленью хороши как в горячем, так и в полностью остывшем виде. Солоноватый сыр, сладковатый кешью, освежающий шпинат и хрустящая пшеничная лепёшка образуют на удивление гармоничное сочетание, благодаря которому этот рецепт займёт достойное место в Вашем рационе. Также это блюдо примечательно тем, что его удобно завернуть в фольгу или пищевую плёнку и взять с собой на работу или на прогулку с детьми.

Совет

Для приготовления лепёшек с сыром и зеленью подойдёт не только брынза, но и фета, моцарелла и даже подсоленный творог.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мексиканская кухня
Тип меню: Вегетарианское
Прием пищи: Ужин
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Лепёшки

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Наталья Анисимова Наталья Анисимова 02 декабря 2020
Как просто и как вкусно!
0 1 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Какую основу для окрошки Вы используете чаще всего?