Алкогольные коктейли поражают разнообразием рецептов. Многие из них достаточно легки в приготовлении. Например, популярный лонг айленд готовится за считанные минуты. Считается, что его придумали в период Сухого закона. Внешнее сходство с холодным чаем позволяло обходить запрет и наслаждаться алкоголем.
Коктейль Лонг айленд легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
Два высоких бокала заполните кубиками льда.
Шаг 2
Влейте по очереди: водку, сахарный сироп, джин, ром и текилу.
Шаг 3
Затем влейте лимонный сок (желательно свежевыжатый). Перемешайте коктейльной ложкой.
Шаг 4
Сюда же влейте колу до краёв бокала.
Готовые коктейли украсьте ломтиками лимона или спиралью из лимонной цедры.
Что у нас получилось
Как и иные алкогольные коктейли, лонг айленд традиционно подаётся сразу после приготовления. Он относится к категории лонг дринков. Это позволяет максимально долго наслаждаться вкусом напитка. Достаточно сильную крепость напитка дополняет сладкая кола и лимонный сок, придающий пикантную кислинку.
Совет
Коктейль Лонг айленд приобретёт более экзотические ноты, если добавить в него сок лайма, а не лимона.
