Несмотря на широкий выбор готовых молочных коктейлей в магазинах, самыми вкусными являются молочные коктейли, приготовленные своими руками. При этом состав таких коктейлей не ограничивается молоком и мороженым. Предлагаем рецепт молочного коктейля с орехами и сухофруктами.
Молочный коктейль с орехами и сухофруктами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1
В одну миску положите миндаль, кешью, очищенные фисташки, в другую - инжир. Залейте прохладной водой и оставьте на 50 минут.
Шаг 2
По истечении указанного времени слейте воду и поместите орехи и инжир в чашу блендера.
Шаг 3
У фиников удалите косточки. Нарежьте небольшими кусочками и отправьте в чашу блендера. Сюда же добавьте кардамон.
Шаг 4
К подготовленным ингредиентам влейте 240 мл молока. Измельчите до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Влейте оставшееся молоко и снова включите миксер. Получившуюся смесь перелейте в бокалы и украсьте дроблёными орехами.
Что у нас получилось
В результате получается вкусный и сытный напиток, которым можно заменить полдник. Он зарядит вас энергией и очарует гармоничным сочетанием орехов, сухофруктов и молока. Стоит отметить, что молочный коктейль с орехами и сухофруктами относится к типу напитков, которые следует подавать сразу же после приготовления. Нежелательно оставлять напиток в холодильнике на длительное время, поскольку это исказит его вкус.
Совет
В зависимости от Ваших вкусовых предпочтений для приготовления молочного коктейля с орехами и сухофруктами Вы можете использовать охлаждённое молоко или молоко комнатной температуры.