Меню
Войти
Поиск по сайту

Салат с сельдереем, яблоком и виноградом

15 мин 2 порции 145 Ккал 2
Салат с сельдереем, яблоком и виноградом
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
02 августа 2021
Пищевая ценность на 100 г
Калории 145.1 Ккал
Белки 3 грамм
Жиры 10.4 грамм
Углеводы 9.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (2) Сохранить  
Сельдерей известен высоким содержанием полезных веществ и характерным пряным, сладковато-горьким вкусом и терпким ароматом. Поэтому любое блюдо, приготовленное с его использованием, приобретает необычные вкусовые нотки. Предлагаем рецепт салата с сельдереем, яблоком и виноградом.
Порции: 2

Ингредиенты

Тёмный виноград 150 г
Яблоко 150 г
Грецкий орех 9 шт.
Стебель сельдерея 1 стебель
Листья салата 60 г
Майонез 2 ст. л.
Натуральный йогурт 2 ст. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Петрушка 1/2 пучка
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Ингредиенты
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1

Шаг 1

Грецкий орех обжарьте на сухой сковороде (3-5 минут). Периодически перемешивайте орехи, чтобы они не подгорели.
Фото приготовления - Шаг 2

Шаг 2

Ягоды винограда разрежьте пополам, яблоки нарежьте небольшими кусочками. Стебель сельдерея нарежьте тонкими ломтиками. Нашинкуйте листья петрушки. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску.
Фото приготовления - Шаг 3

Шаг 3

В пиалке смешайте майонез с йогуртом и лимонным соком, добавьте специи и перемешайте.
Фото приготовления - Шаг 4

Шаг 4

Получившимся соусом заправьте салат. На сервировочную тарелку выложите листья салата, сверху – смесь из фруктов и сельдерея. Украсьте готовое блюдо обжаренным грецким орехом.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Салат с сельдереем, яблоком и виноградом желательно подавать на стол сразу же после приготовления, пока ингредиенты остаются хрустящими и не пустили сок. Это блюдо приятно удивит Вас и Ваших гостей своим необычным, но в то же время гармоничным сочетанием вкусов.

Совет

Окончательный вкус салата с сельдереем, яблоком и виноградом во многом зависит от используемых ингредиентов. Например, кислые зелёные яблоки придадут более пикантный, освежающий вкус.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Фруктовые салаты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Alisa Makeeva Alisa Makeeva 26 августа 2021
а специи какие?
0 0 Ответить Ссылка скопирована
Вкуснофф.рф Вкуснофф.рф 27 августа 2021
Alisa Makeeva,
Здравствуйте! Для салата мы использовали соль и молотый чёрный перец. При желании Вы можете дополнить блюдо специями на свой вкус. Спасибо
0 0 Ответить Ссылка скопирована