Салат с сельдереем, яблоком и виноградом
15 мин
2 порции
145 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
145.1
Ккал
Белки
3
грамм
Жиры
10.4
грамм
Углеводы
9.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Сельдерей известен высоким содержанием полезных веществ и характерным пряным, сладковато-горьким вкусом и терпким ароматом. Поэтому любое блюдо, приготовленное с его использованием, приобретает необычные вкусовые нотки. Предлагаем рецепт салата с сельдереем, яблоком и виноградом.
Порции:
2
Ингредиенты
Тёмный виноград
150 г
Яблоко
150 г
Грецкий орех
9 шт.
Стебель сельдерея
1 стебель
Листья салата
60 г
Майонез
2 ст. л.
Натуральный йогурт
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ч. л.
Петрушка
1/2 пучка
Соль
1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец
1/4 ч. л.
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Грецкий орех обжарьте на сухой сковороде (3-5 минут). Периодически перемешивайте орехи, чтобы они не подгорели.
Шаг 2
Ягоды винограда разрежьте пополам, яблоки нарежьте небольшими кусочками. Стебель сельдерея нарежьте тонкими ломтиками. Нашинкуйте листья петрушки. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску.
Шаг 3
В пиалке смешайте майонез с йогуртом и лимонным соком, добавьте специи и перемешайте.
Шаг 4
Получившимся соусом заправьте салат. На сервировочную тарелку выложите листья салата, сверху – смесь из фруктов и сельдерея. Украсьте готовое блюдо обжаренным грецким орехом.
Что у нас получилось
Салат с сельдереем, яблоком и виноградом желательно подавать на стол сразу же после приготовления, пока ингредиенты остаются хрустящими и не пустили сок. Это блюдо приятно удивит Вас и Ваших гостей своим необычным, но в то же время гармоничным сочетанием вкусов.
Совет
Окончательный вкус салата с сельдереем, яблоком и виноградом во многом зависит от используемых ингредиентов. Например, кислые зелёные яблоки придадут более пикантный, освежающий вкус.
2
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее
Популярное в Фруктовые салаты
Больше категорий
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее