Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Слоёные салаты

Слоёные салаты - это не только вкуснейшее блюдо, но и эффектное украшение любого стола. Главным отличием слоёных салатов от обычных является то, что ингредиенты в них выкладываются слоями, а каждый новый слой смазывается заправкой. Таким образом салат получается влажным, а его вкус сбалансированным. Любой привычный рецепт салата можно сделать слоёным, для этого нужно лишь уложить все необходимые ингредиенты слоями, хорошо промазывая каждый слой. Самыми популярными слоёными салатами в России являются «Сельдь под шубой» и «Мимоза». В качестве заправки для слоёных салатов лучше всего подойдёт майонез, сметана, натуральный йогурт или соусы на их основе. Главными ингредиентами могут служить любые продукты: овощи, фрукты, сухофрукты и орехи, мясо, птица, колбасы, морепродукты, сыры и даже крупы. Но красивее всего смотрятся слоёные салаты, приготовленные из ярких ингредиентов, поэтому, придумывая сочетания, обращают внимание не только на гармонию вкусов, но и на получившуюся визуальную композицию. Слоёные салаты рекомендуется готовить в прозрачной посуде, чтобы было видно каждый его слой. Так готовый салат будет выглядеть ещё эффектнее. Сверху блюдо украшают, красиво выкладывая ингредиенты, которые использовались при приготовлении. Это могут быть, например, орехи, тёртый сыр, цветы из овощей, колбасы или рыбы, зёрна граната, чипсы в форме лепестков и т. д. Максимально вкусными слоёные салаты становятся, если дать им постоять в холодильнике в течение 4-5 часов или оставить там на ночь.

Читать далее
Салат "Тиффани"
5 2 45 мин
Согласно легенде, оригинальный салат "Тиффани" появился благодаря неизвестной девушке. Будучи ...
Салат «Мужской каприз»
5 2 40 мин
У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» ...
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом
5 2 50 мин
Слоёный салат с курицей, огурцом, яйцом и грецким орехом - лёгкое, но необычайно вкусное блюдо из максимально ...
Слоёный салат с курицей и курагой
5 30 мин
Порционные слоёные салаты будут приняты с восторгом на любом празднике! Предлагаем рецепт слоёного салата с ...
Салат с ананасом и ветчиной
5 30 мин
Салат с ананасом и ветчиной - прекрасное решение для праздничного стола. Из его преимуществ выделяются ...
Салат со свёклой, орехами и чесноком
5 2 1час
Сладкая свёкла с хрустящими орехами - беспроигрышное сочетание вкусов. Им пользуются многие кулинары ...
Салат «Невеста» с курицей и сыром
5 40 мин
Салат «Невеста» с курицей и сыром - необычное блюдо из доступных ингредиентов, способное произвести фурор на ...
Салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо
5 50 мин
Как и любой слоёный салат, салат из свёклы, запечённой тыквы и авокадо – желанный гость на праздничном столе ...
Салат «Грибная поляна»
5 40 мин
Иногда салаты – это не просто блюдо, а настоящее произведение искусства. И дело даже не во вкусе, а в ...
Салат с копчёной курицей и корейской морковью
5 20 мин
Преимущественно в сытных салатах используется отварное мясо или птица. Однако варка не является единственно ...
Салат с маринованными опятами
5 40 мин
Маринованные, солёные грибы считаются популярным вариантом закуски. Однако некоторые кулинары используют их ...
Салат с курицей и киви
5 35 мин
Когда хочется приготовить что-то необычное, можно обратить внимание на блюда с непривычными вкусовыми ...
Подпишитесь на рассылку рецептов
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться