Шоколадный овсяноблин
Овсяноблин это частый гость в меню приверженцев здорового питания. По сути это один большой блин, который выпекают из теста на основе овсяной муки. Чтобы разнообразить нейтральный вкус овсяноблина, в него заворачивают различные начинки. Мы приготовили овсяноблин с добавлением какао, а в качестве начинки использовали свежую ароматную клубнику на подушке мягкого творога с бананом. Такое блюдо подойдёт абсолютно всем. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить яркий и незабываемый завтрак по нашему рецепту.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
132.1
Ккал
Белки
6.4
грамм
Жиры
5.4
грамм
Углеводы
14.1
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
2
Ингредиенты
Овсяная мука
4 ст. л.
Молоко
60 мл
Куриные яйца
2 шт.
Какао-порошок
1 ст. л.
Кокосовое масло
1/2 ч. л.
Для начинки
Банан
1 штука
Клубника
3 шт.
Творог мягкий
2 ст. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Шоколадный овсяноблин легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1В глубокой миске смешайте яйцо с молоком. Всыпьте просеянную муку, какао-порошок и перемешайте до однородности.
Шаг 2Сковороду смажьте кокосовым маслом и поставьте на средний огонь. В случае если Вы используете сковороду с антипригарным покрытием, масло Вам не понадобится.
Шаг 3На сковороду вылейте половину теста. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте 3-4 минуты. По желанию вы можете обжарить овсяноблин с двух сторон. Так же испеките второй овсяноблин.
Шаг 4В глубокой миске при помощи вилки разомните банан. Добавьте мягкий творог и тщательно перемешайте. Клубнику разрежьте пополам.
Шаг 5На половину овсяноблина нанесите половину начинки и разрезанные ягоды клубники. Сложите пополам и подавайте на стол.
Что у нас получилось
Вот так просто, буквально за несколько шагов мы приготовили вкусные шоколадные овсяноблины с начинкой. Оригинальная подача этого блюда поднимет Вам настроение, а сочетание продуктов, имеющих высокую пищевую ценность, зарядит энергией на весь день. По желанию Вы можете экспериментировать с начинками, например, делать их сладкими или несладкими.
Совет
По желанию Вы можете превратить шоколадный овсяноблин в оладьи, выложив тесто на сковороду небольшими порциями.
Понравился рецепт?
3
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Популярное в Блины
Больше категорий
Комментарии к рецепту
Любовь Лобанова
Подскажите пожалуйста, горчит ли овсяная мука или мне просто попалась старая?
15/02/2021
Ответить
0
0
Вкуснофф.рф
Любовь Лобанова,
Здравствуйте!
Нет, овсяная мука не должна сильно горчить. По желанию вы можете заменить готовую овсяную муку овсяными хлопьями или хлопьями "5 злаков". Просто измельчите их в крошку при помощи блендера или кофемолки.
Спасибо
15/02/2021
Ответить
0
0
