Шоколадный овсяноблин

Овсяноблин это частый гость в меню приверженцев здорового питания. По сути это один большой блин, который выпекают из теста на основе овсяной муки. Чтобы разнообразить нейтральный вкус овсяноблина, в него заворачивают различные начинки. Мы приготовили овсяноблин с добавлением какао, а в качестве начинки использовали свежую ароматную клубнику на подушке мягкого творога с бананом. Такое блюдо подойдёт абсолютно всем. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить яркий и незабываемый завтрак по нашему рецепту.

0
Сохранить
6
2 порции 15 мин
Печать
Сохранить
6

Пищевая ценность на 100 г

Калории 132.1 Ккал
Белки 6.4 грамм
Жиры 5.4 грамм
Углеводы 14.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
2

Ингредиенты

Овсяная мука 4 ст. л. 4 ст. л. 4 ст. л.
Молоко 60 мл 60 мл 60 мл
Куриные яйца 2 шт. 2 шт. 2 шт.
Какао-порошок 1 ст. л. 1 ст. л. 1 ст. л.
Кокосовое масло 1/2 ч. л. 1/2 ч. л. 1/2 ч. л.

Для начинки

Банан 1 штука 1 шт. 1 штука
Клубника 3 шт. 3 шт. 3 шт.
Творог мягкий 2 ст. л. 2 ст. л. 2 ст. л.
Объединить ингредиенты

Фото ингредиентов

Шоколадный овсяноблин - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Шоколадный овсяноблин - Шаг 1
Шаг 1. В глубокой миске смешайте яйцо с молоком. Всыпьте просеянную муку, какао-порошок и перемешайте до однородности.
Шоколадный овсяноблин - Шаг 2
Шаг 2. Сковороду смажьте кокосовым маслом и поставьте на средний огонь. В случае если вы используете сковороду с антипригарным покрытием, масло вам не понадобится.
Шоколадный овсяноблин - Шаг 3
Шаг 3. На сковороду вылейте половину теста. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте 3-4 минуты. По желанию вы можете обжарить овсяноблин с двух сторон. Так же испеките второй овсяноблин.
Шоколадный овсяноблин - Шаг 4
Шаг 4. В глубокой миске при помощи вилки разомните банан. Добавьте мягкий творог и тщательно перемешайте. Клубнику разрежьте пополам.
Шоколадный овсяноблин - Шаг 5
Шаг 5. На половину овсяноблина нанесите половину начинки и разрезанные ягоды клубники. Сложите пополам и подавайте на стол.

Что у нас получилось

Шоколадный овсяноблин - Готовое блюдо

Вот так просто, буквально за несколько шагов мы приготовили вкусные шоколадные овсяноблины с начинкой. Оригинальная подача этого блюда поднимет Вам настроение, а сочетание продуктов, имеющих высокую пищевую ценность, зарядит энергией на весь день. По желанию Вы можете экспериментировать с начинками, например, делать их сладкими или несладкими.

Понравился рецепт?