Наиболее популярным освежающим напитком является лимонад. Благодаря лёгкости приготовления и универсальности его включают в праздничное и в повседневное меню. Обычно его готовят, используя только лимоны, однако домашний лимонад из лимонов с мандаринами получается не менее вкусным.
Сохранить Оценить 1Отзывы Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории76.1Ккал
Белки0.8грамм
Жиры0.2грамм
Углеводы15.8грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
5
Ингредиенты
Лимон5 шт.
Вода250 мл
Сахар200 г
Мята6 веточек
Мандарин600 г
Палочки корицы1 штука
Газированная водапо вкусу
Для подачи
Мандаринпо вкусу
Лёдпо вкусу
Мята2 веточки
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Домашний лимонад из лимонов с мандаринами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Лимоны разрежьте пополам и выжмите сок. Для лимонада понадобится 250 мл лимонного сока.
Шаг 2Мандарины очистите от кожуры и выложите в чашу блендера. Измельчите до однородности, а затем процедите через марлю или мелкое сито. Отмерьте 250 мл сока.
Шаг 3В кастрюлю положите палочку корицы, влейте лимонный сок, воду и всыпьте сахар. Помешивая, доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 4Как только смесь закипит и растворится сахар, снимите кастрюлю с плиты и добавьте туда мяту. Перемешайте и дайте полностью остыть. получившийся сироп процедите.
Шаг 5В кувшин выложите кубики льда и дольки мандарина. Мяту слегка потрите руками и также отправьте в кувшин. Сюда же влейте лимонный сироп, а затем – мандариновый сок. Разбавьте газированной водой по вкусу и подавайте на стол.
Что у нас получилось
Готовый домашний лимонад подавайте охлаждённым в качестве дополнения к иным блюдам или самостоятельного освежающего напитка. Для него характерен яркий сладковатый вкус спелых мандаринов, дополняемый пикантной кислинкой лимона, освежающими нотами свежей мяты и пряной корицей.
Совет
Чтобы мандариновый лимонад имел более красочный вид, при замораживании кубиков льда выложите в формы 1-2 листика мяты.
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/recepty/domashnij-limonad-iz-limonov-s-mandarinami-4196/Ссылка скопирована