Домашний лимонад «Тархун»

Самые вкусные напитки – те, что приготовлены в домашних условиях своими руками. Всё потому, что Вы можете выбирать натуральные продукты и контролировать количество используемых ингредиентов, делая напиток более сладким или кислым. Предлагаем рецепт домашнего лимонада «Тархун».

0
Сохранить
2
7 порций 15 мин
Печать
Сохранить
2

Пищевая ценность на 100 г

Калории 31.8 Ккал
Белки 0.2 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 7.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
7

Ингредиенты

Эстрагон (тархун) 80 г 80 г 80 г
Лимон 2 шт. 2 шт. 2 шт.
Лайм 1 штука 1 шт. 1 штука
Сахар 150 г 150 г 150 г
Минеральная вода 1.5 л 1.5 л 1.5 л
Вода 200 мл 200 мл 200 мл

Фото ингредиентов

Домашний лимонад «Тархун» - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Домашний лимонад «Тархун» - Шаг 1
Шаг 1. Листья тархуна снимите со стебля. В сотейник всыпьте сахар. Залейте горячей водой и перемешайте до полного растворения сахара.
Домашний лимонад «Тархун» - Шаг 2
Шаг 2. В получившуюся смесь отправьте листья эстрагона (тархуна). Поставьте сотейник на средний огонь, доведите до кипения и снимите с плиты. Накройте сотейник крышкой и оставьте на 50-60 минут.
Домашний лимонад «Тархун» - Шаг 3
Шаг 3. Когда сироп с тархуном остынет, измельчите его при помощи блендера и процедите через мелкое сито.
Домашний лимонад «Тархун» - Шаг 4
Шаг 4. В получившуюся жидкость добавьте свежевыжатый сок лимонов и лайма. Влейте минеральную воду (мы использовали газированную) и перемешайте. Готовый напиток разлейте по бокалам и подавайте со льдом.

Что у нас получилось

Домашний лимонад «Тархун» - Готовое блюдо

Готовый лимонад «Тархун» - идеальный вариант для любителей оригинальных натуральных напитков. Для него характерен неповторимый терпкий, освежающий вкус и аромат пряных трав. По желанию Вы можете добавить в напиток зелёный краситель, чтобы сделать его более ярким.

Понравился рецепт?

Домашний лимонад

Согласно легенде, первым человеком, приготовившим лимонад, был обычный виночерпий, служивший при дворе короля ...