Казан

Казан представляет собой металлический котёл с полукруглым дном, который устанавливают на очаг или на плиту и используют для приготовления пищи. Читать далее

Лагман с говядиной

1 час 120 Ккал 4

Лагман - популярное блюдо восточной кухни. Это тянутая длинная лапша с мясом и овощами в наваристом бульоне ...

Узбекский плов в казане

2 ч 30 м 205 Ккал 3

История происхождения плова окутана множеством легенд. Согласно некоторым из них, это блюдо впервые было ...

Казан-кебаб с картошкой и говядиной

1 ч 30 м 130 Ккал

Казан-кебаб - мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушёные с ...

Жареный лагман

1 час 117 Ккал

Жареный лагман - это вкусное, сытное блюдо родом из средней Азии, завоевавшее популярность за пределами ...

Перловка с курицей

40 мин 145 Ккал

Перловка с курицей — вкусное и питательное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус перловой крупы и сочной ...

Жаркое из баранины «Куырдак»

1 ч 10 м 86 Ккал

Куырдак – это вкусное жаркое, рецепты которого можно найти в восточных кухнях мира. В каждой из них куырдак ...

Тушёная капуста с фаршем

40 мин 87 Ккал

Тушение капусты - достаточно простой бюджетный способ быстро приготовить вкусное, сытное блюдо. Чтобы овощ ...

Плов с нутом

1 ч 10 м 83 Ккал

Многообразие рецептов плова поражает воображение: они обладают уникальными особенностями и способами ...

Плов с сухофруктами

1 ч 5 м 277 Ккал

Сладкий плов - нетрадиционная разновидность популярного восточного блюда. Как и в классическом варианте ...

Басма в домашних условиях

2 ч 15 м 124 Ккал 1

Басма в домашних условиях - популярное блюдо узбекской кухни из мяса и овощей. Его отличительной особенностью ...

Рецепты в казане

Округлая форма казана позволяет нагревать всю поверхность посуды и не даёт её содержимому быстро остыть. Наиболее массово эта посуда распространена среди казахов и народов Средней Азии, поэтому немудрено, что большинство рецептов в казане имеют восточный колорит. Тем не менее, в нём можно приготовить практически любое основное блюдо, будь то плов в казане, свинина или картошка в казане. На нашем сайте Вы можете найти подходящие для вас блюда в казане с подробной пошаговой инструкцией и фотографиями.