Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Сладкие рулеты

Традиционно рулеты представляют собой изделия в виде скрученного пласта теста с различными начинками. Особое место среди них занимают сладкие рулеты с кремами на основе творожного сыра, сливочного масла или сливок. Для того чтобы приготовить рулет, готовую основу выкладывают на рабочую поверхность, смазывают кремом или джемом, сверху равномерно распределяют начинку и сворачивают в рулет. В зависимости от рецепта основой рулетов могут служить бисквит, лаваш, дрожжевое или слоёное тесто, рисовая бумага или взбитый яичный белок. Помимо кремов, в качестве начинки используются ломтики свежих или консервированных фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи, сгущённое молоко, джемы и повидло.

Читать далее
Меренговый рулет с клубникой
5 (3) 3 40 мин
Десерты не перестают удивлять своим изобилием. Одни поражают богатством вкуса, другие – воздушностью, а ...
Бисквитный рулет «Сникерс»
5 (4) 6 1 час
Батончик «Сникерс» известен, пожалуй, всем от мала до велика. Необычное сочетание вкусов в этом батончике ...
Творожный рулет с изюмом
5 (4) 1 40 мин
Блюда из лаваша - идеальный вариант для любителей лёгких рецептов без приготовления теста. Его используют в ...
Маковый рулет
5 (4) 4 1 ч 40 м
Порой так хочется порадовать себя чем-то вкусным, не правда ли? В таких случаях можно заняться домашней ...
Меренговый рулет с фисташками
4 (5) 1 час
Наскучили бисквитные торты и капкейки? Хотите побаловать себя и близких новым десертом? Обратите внимание на ...
Рулет из лаваша с творогом и изюмом
5 (3) 2 45 мин
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - быстрая и лёгкая в приготовлении выпечка, способная разнообразить ...
Рулет с изюмом
5 (3) 1 час
Родиной сладких рулетов считается Франция. Там они считаются традиционным рождественским угощением. Однако, у ...
Бисквитный рулет из чая матча
5 (1) 2 45 мин
Маття или матча – это известный японский чай, который представляет собой зелёный порошок. Из-за великолепных ...
Бисквитный рулет «Полено»
5 (2) 40 мин
Без всякого сомнения, украшение является важным этапом в приготовлении кондитерских изделий. Ведь именно в ...