Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Рулет из лаваша с творогом и изюмом

45 мин 8 порций 179 Ккал 2
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - быстрая и лёгкая в приготовлении выпечка, способная разнообразить повседневный рацион. Большинство необходимых ингредиентов найдутся на любой кухне, поэтому это идеальный рецепт на случай, когда гости на пороге и нужно подать что-то к чаю.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
22 июня 2020
Рулет из лаваша с творогом и изюмом
Сохранить 4 Отзывы 2  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 178.6 Ккал
Белки 9 грамм
Жиры 4.2 грамм
Углеводы 26.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 8

Ингредиенты

Лаваш тонкий 200 г
Творог 5% 500 г
Банан 2 шт.
Изюм Малаяр 150 г
Сахар 100 г
Куриные яйца 3 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Для глазури

Сметана 15% 3 ст. л.
Куриные яйца 1 штука
Сахар 1 ст. л.

Фото ингредиентов

Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Рулет из лаваша с творогом и изюмом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Шаг 1

Шаг 1

Изюм замочите в горячей воде на 5-7 минут. Слейте лишнюю воду и слегка обсушите.
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Шаг 2

Шаг 2

В это время приготовьте начинку: в глубокой миске взбейте яйца с сахаром. Добавьте творог, ванильный экстракт и тщательно перемешайте до однородности.
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Шаг 3

Шаг 3

Бананы очистите и нарежьте небольшими кусочками. В миску с начинкой добавьте бананы и изюм. Тщательно перемешайте.
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Шаг 4

Шаг 4

На рабочую поверхность выложите лаваш. Сверху равномерно распределите начинку, оставляя примерно 1 см по краям. Подверните боковые стороны и сверните плотный рулет.
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Шаг 5

Шаг 5

Длинную прямоугольную форму для выпечки смажьте маслом. В подготовленную форму выложите рулет.
Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Шаг 6

Шаг 6

В глубокой миске смешайте сметану с сахаром и яйцом. Получившейся смесью залейте рулет. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 минут до румяной корочки.

Что у нас получилось

Рулет из лаваша с творогом и изюмом - Готовое блюдо
Рулет из лаваша с творогом и изюмом привлекает румяной корочкой и аппетитным ароматом, заполняющим кухню. Для этой выпечки характерно идеальное соотношение: минимум теста, максимум начинки. В ней нежный, тонкий лаваш обрамляет творожную начинку, имеющую сладковатые нотки банана и изюма.

Совет

По желанию Вы можете украсить порции рулета из лаваша с творогом и изюмом тёртым горьким шоколадом. Он придаст выпечке изысканные нотки.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мировая кухня
Тип меню: Вегетарианское
Прием пищи: Завтрак
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Сладкие рулеты

Больше категорий

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Ксения Ксения 04 апреля 2022
Рецепт - палочка-выручалочка когда гости уже на пороге. Вместо изюма и бананов добавила вишню, она придала небольшу. кислинку. Простая и вкусная выпечка.
0 2 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Татьяна Макарова Татьяна Макарова 04 декабря 2020
Спасибо за рецептПолучился очень вкусным
0 1 Ответить Ссылка скопирована скопировать
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв