Сладкие рулеты

Традиционно рулеты представляют собой изделия в виде скрученного пласта теста с различными начинками. Особое место среди них занимают сладкие рулеты с кремами на основе творожного сыра, сливочного масла или сливок. Читать далее

Рулет с изюмом

1 час 235 Ккал

Родиной сладких рулетов считается Франция. Там они считаются традиционным рождественским угощением. Однако, у ...

Творожный рулет с изюмом

40 мин 155 Ккал 1

Блюда из лаваша - идеальный вариант для любителей лёгких рецептов без приготовления теста. Его используют в ...

Рулет из лаваша с творогом и изюмом

45 мин 179 Ккал 2

Рулет из лаваша с творогом и изюмом - быстрая и лёгкая в приготовлении выпечка, способная разнообразить ...

Меренговый рулет с фисташками

1 час 296 Ккал

Наскучили бисквитные торты и капкейки? Хотите побаловать себя и близких новым десертом? Обратите внимание на ...

Бисквитный рулет из чая матча

45 мин 309 Ккал 2

Маття или матча – это известный японский чай, который представляет собой зелёный порошок. Из-за великолепных ...

Бисквитный рулет «Полено»

40 мин 376 Ккал

Без всякого сомнения, украшение является важным этапом в приготовлении кондитерских изделий. Ведь именно в ...

Маковый рулет

1 ч 40 м 328 Ккал 4

Порой так хочется порадовать себя чем-то вкусным, не правда ли? В таких случаях можно заняться домашней ...

Меренговый рулет с клубникой

40 мин 199 Ккал 3

Десерты не перестают удивлять своим изобилием. Одни поражают богатством вкуса, другие – воздушностью, а ...

Бисквитный рулет «Сникерс»

1 час 387 Ккал 7

Батончик «Сникерс» известен, пожалуй, всем от мала до велика. Необычное сочетание вкусов в этом батончике ...

Творожный рулет

1 час 190 Ккал

Творожный рулет — это изысканный десерт, представляющий собой гармонию нежнейшего, лёгкого бисквита ...

Творожные рулетики

40 мин 292 Ккал

Среди всего разнообразия рецептов выпечки особенно выделяются изделия, приготовленные на основе творога. Этот ...

Рецепты сладких рулетов

Для того чтобы приготовить рулет, готовую основу выкладывают на рабочую поверхность, смазывают кремом или джемом, сверху равномерно распределяют начинку и сворачивают в рулет. В зависимости от рецепта основой рулетов могут служить бисквит, лаваш, дрожжевое или слоёное тесто, рисовая бумага или взбитый яичный белок. Помимо кремов, в качестве начинки используются ломтики свежих или консервированных фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи, сгущённое молоко, джемы и повидло.