Несмотря на скептическое мнение относительно субпродуктов, блюда из них довольно популярны в кулинарном мире. Всё потому, что субпродукты содержат в себе не меньше пользы, чем мясо: в них меньше жира, много высококачественного белка, а также они легко усваиваются организмом. Читать далее