Пшённая каша с тыквой на молоке

Пшённая каша – незаменимое блюдо в повседневном рационе. Макро- и микроэлементы, содержащиеся в пшене, способствуют укреплению костей, зубов, волос, ногтей, оказывают положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую систему. А пшённая каша с тыквой на молоке получается полезной и, главное, вкусной.

0
Сохранить
0
4 порции 1час
Печать
Сохранить
0

Пищевая ценность на 100 г

Калории 85.2 Ккал
Белки 3.3 грамм
Жиры 2 грамм
Углеводы 13.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
4

Ингредиенты

Пшено 180 г 180 г 180 г
Молоко 600 мл 600 мл 600 мл
Тыква 500 г 500 г 500 г
Сахар 1 ч. л. 1 ч. л. 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л. 1/2 ч. л. 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Пшённая каша с тыквой на молоке - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Пшённая каша с тыквой на молоке - Шаг 1
Шаг 1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.
Пшённая каша с тыквой на молоке - Шаг 2
Шаг 2. В кастрюлю с толстым дном влейте молоко. Доведите до кипения, выложите тыкву и варите 10-15 минут.
Пшённая каша с тыквой на молоке - Шаг 3
Шаг 3. Спустя указанное время промойте пшено. Всыпьте крупу в кастрюлю с тыквой. Добавьте соль, сахар и варите, помешивая, 15-20 минут до загустения.
Пшённая каша с тыквой на молоке - Шаг 4
Шаг 4. Кастрюлю снимите с плиты, накройте крышкой и уберите в предварительно разогретую до 80 градусов духовку на 25-30 минут.

Что у нас получилось

Пшённая каша с тыквой на молоке - Готовое блюдо

Пшённую кашу с тыквой подавайте на завтрак или полдник горячей или тёплой, по желанию дополнив сливочным маслом и печеньем. Она получается густой и невероятно вкусной: маслянистый, молочный вкус каши гармонично сочетается со сладковатой тыквой.

Понравился рецепт?

Пшённая каша на воде и молоке

Использование одной крупы не означает скудность рациона, поскольку зёрна готовят абсолютно разными способами ...

Пшённая каша с сухофруктами

Пшённая каша с сухофруктами - идеальный вариант вкусного, сбалансированного завтрака. Пшенная каша является ...

Пшённая каша с курагой

С древности пшено считается ценной зерновой культурой, обладающей массой полезных свойств. Она действительно ...