Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат Дракон

40 мин 5 порций 66 Ккал
Приготовление блюд в виде символов грядущего года для многих кулинаров является традицией. Наиболее часто подобным образом готовят салаты, поскольку они лучше поддаются приданию всевозможных форм. Например, предлагаем подать на праздничный стол салат Дракон, отличающийся яркой подачей и контрастным сочетанием вкусов.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
26 декабря 2023
Салат Дракон
Сохранить 2 Отзывы  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 65.9 Ккал
Белки 2.5 грамм
Жиры 3.8 грамм
Углеводы 5.1 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 5

Ингредиенты

Крабовые палочки 400 г
Куриные яйца 4 шт.
Консервированная кукуруза 250 г
Яблоко 1 штука
Лук-порей 1 штука
Пекинская капуста 2 шт.
(листья)
Киви 3 шт.
Маслины 2 шт.
Майонез 150 г
Огурцы 1 штука
Соль по вкусу

Фото ингредиентов

Салат Дракон - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Салат Дракон легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат Дракон - Шаг 1

Шаг 1

В кипящей подсоленной воде сварите яйца вкрутую (15 минут после закипания). Затем охладите их, опустив в холодную воду. Готовые яйца аккуратно очистите от скорлупы. С одного яйца снимите белок и уберите его в сторону. Остальные яйца и яичный желток нарежьте мелкими кубиками.
Салат Дракон - Шаг 2

Шаг 2

Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Яблоко очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите сердцевину и плодоножку. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.
Салат Дракон - Шаг 3

Шаг 3

В глубокой миске смешайте нарезанные крабовые палочки, яблоко, яйца, кукурузу и лук-порей. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Салат Дракон - Шаг 4

Шаг 4

На плоское сервировочное блюдо выложите получившуюся массу и сформируйте лежащего полукругом дракона.
Салат Дракон - Шаг 5

Шаг 5

Киви очистите и нарежьте максимально мелкими кубиками. Покройте им всю поверхность «дракона». Из яичного белка вырежьте небольшие кружки-белки глаз. Из маслин вырежьте «зрачки», «когти» и «ноздри». Из огурца вырежьте треугольники для хребта в виде гребня. А кусочки листьев пекинской капусты будут выступать в качестве крыльев дракона. Разместите все части украшения на салате и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Салат Дракон - Готовое блюдо
Готовый салат Дракон подавайте сразу после приготовления. Это блюдо порадует домочадцев и гостей эффектной подачей. Яркая вкусовая палитра блюда обеспечивается оригинальным, контрастным сочетанием сладости и солёности. В нём крабовые палочки, яйца и огурцы дополняются зёрнами сладкой кукурузы и кисло-сладким киви.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мировая кухня
Тип меню: Безглютеновое Детское меню Безлактозное
Способ приготовления: Варка
Праздники: Новый Год
Прием пищи: Обед Ужин
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Салаты из морепродуктов

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв
Опрос. Придерживаетесь ли Вы какой-то системы питания?