Меню
Войти
Поиск по сайту

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом

25 мин 3 порции 29 Ккал
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
03 июня 2022
Пищевая ценность на 100 г
Калории 28.7 Ккал
Белки 2.9 грамм
Жиры 1.6 грамм
Углеводы 0.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (7) Сохранить 7  
Морепродукты - кладезь белка и полезных веществ. Готовить с ними салаты - одно удовольствие. Их высокая пищевая ценность позволяет заменить одним салатом полноценный приём пищи. К таким, например, относят салат с кальмарами.
Порции: 3

Ингредиенты

Тушка кальмара 350 г
Куриные яйца 3 шт.
Огурцы 3 шт.
Майонез 3 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Вода 2 л

Фото ингредиентов

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Шаг 1

Шаг 1

Подготовьте продукты по списку. Если Вы используете замороженные кальмары, разморозьте их при комнатной температуре.
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Шаг 2

Шаг 2

Яйца выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Через 15-20 минут снимите кастрюлю с плиты и остудите яйца, опустив их в холодную воду.
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Шаг 3

Шаг 3

Тушки кальмаров тщательно промойте, снимите внешнюю плёнку и снова промойте водой. В кастрюлю влейте 2 л воды, доведите до кипения и посолите. Опустите очищенные тушки кальмаров и варите 1,5 минуты.
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Шаг 4

Шаг 4

Готовые кальмары остудите, а затем нарежьте соломкой. Так же нарежьте огурцы.
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Шаг 5

Шаг 5

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. В глубокой миске смешайте нарезанные кальмары, огурцы и яйца. Посолите и заправьте салат майонезом.

Что у нас получилось

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом - Готовое блюдо
Подавайте салат как самостоятельное блюдо с ломтиками хлеба или дополните им обед или ужин. Он представляет собой гармоничное сочетание мягких, слегка сладковатых кальмаров с сочными огурцами и сытными яйцами. А заправка в виде майонеза добавляет приятную, нежную текстуру.

Совет

Для придания пикантного вкуса добавьте в салат с кальмарами, огурцом и яйцом щепотку молотого чёрного перца.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Салаты из морепродуктов

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!