Меню
Войти
Поиск по сайту
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Салат «Невеста» с курицей и сыром

40 мин 4 порции 111 Ккал
Салат «Невеста» с курицей и сыром - необычное блюдо из доступных ингредиентов, способное произвести фурор на любом застолье. Всё благодаря необыкновенному сочетанию вкусов, нежнейшей текстуре и эффектной подаче. Такое название этот слоёный салат получил неспроста: дело в том, что верхний слой обязательно делают белым и воздушным, как фата невесты.
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
18 июля 2022
Салат «Невеста» с курицей и сыром
Сохранить 4 Отзывы  
Пищевая ценность на 100 г
Калории 110.5 Ккал
Белки 7.2 грамм
Жиры 6 грамм
Углеводы 7.9 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 4

Ингредиенты

Куриные яйца 4 шт.
Куриная грудка 300 г
Картофель 3 шт.
Репчатый лук 1 головка
Плавленый сырок 160 г
(в брикетах)
Вода 80 мл
Яблочный уксус 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Майонез по вкусу

Фото ингредиентов

Салат «Невеста» с курицей и сыром - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговая инструкция

Салат «Невеста» с курицей и сыром легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат «Невеста» с курицей и сыром - Шаг 1

Шаг 1

В отдельных кастрюлях в кипящей воде отварите куриное филе и промытый неочищенный картофель до готовности (примерно 20-25 минут). Дайте остыть. Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
Салат «Невеста» с курицей и сыром - Шаг 2

Шаг 2

Лук очистите и мелко нарежьте ножом. Выложите в миску, добавьте сахар с уксусом и влейте кипяток. Оставьте на 10 минут, а затем слейте лишнюю жидкость.
Салат «Невеста» с курицей и сыром - Шаг 3

Шаг 3

Варёное филе нарежьте небольшими кубиками. Картофель очистите и натрите на крупной тёрке.
Салат «Невеста» с курицей и сыром - Шаг 4

Шаг 4

Яйца разделите на белки и желтки и отдельно натрите на крупной тёрке. Отдельно натрите плавленый сыр (мы использовали два брикета плавленого сырка "Дружба").
Салат «Невеста» с курицей и сыром - Шаг 5

Шаг 5

На сервировочную тарелку установите кольцо для салата (диаметром 10 см). Выложите в него слоями: куриное филе, лук, картофель, желтки, плавленый сыр. Каждый слой промазывайте майонезом. Украсьте тёртыми белками.
Салат «Невеста» с курицей и сыром - Шаг 6

Шаг 6

Готовый салат накройте пищевой плёнкой и дайте ему настояться в холодильнике 1,5-2 часа.

Что у нас получилось

Салат «Невеста» с курицей и сыром - Готовое блюдо
Несмотря на использование достаточно простых ингредиентов, для салата «Невеста» с курицей и сыром характерен неповторимый вкус. В нём сочное куриное филе гармонирует с крахмалистым картофелем, солоноватым плавленым сырком и сочным маринованным луком, придающим блюду пикантность, а завершают салат нежные тёртые белки.

Совет

Чтобы легче натереть плавленый сыр для салата «Невеста» с курицей и сыром, предварительно охладите его в морозильнике.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мировая кухня
Тип меню: Безглютеновое
Прием пищи: Обед Ужин
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Слоёные салаты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Нам важно ваше мнение
Напишите пожалуйста, что
Вы думаете о нашем сайте.
Написать отзыв