Меню
Войти
Поиск по сайту

Салат с курицей и черносливом Марсель

1 час 1 порция 192 Ккал
Салат с курицей и черносливом Марсель
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
17 октября 2023
Пищевая ценность на 100 г
Калории 191.5 Ккал
Белки 14.8 грамм
Жиры 10.3 грамм
Углеводы 9.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (15) Сохранить 3  
В порыве кулинарного вдохновения многие изобретательные кулинары придумывают оригинальные вкусовые сочетания. Так, например, когда-то один из них поделился удачной идеей сочетать мясо птицы с сухофруктами. Этот гармоничный дуэт встречается в горячих и холодных блюдах. Ярким примером является салат с курицей и черносливом Марсель, отличающийся эффектной подачей и вкусом.
Порции: 1

Ингредиенты

Куриное филе 200 г
Корейская морковь 100 г
Чернослив 70 г
Твёрдый сыр 80 г
Грецкий орех 30 г
Куриные яйца 2 шт.
Петрушка 1/2 пучка
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Фото ингредиентов

Салат с курицей и черносливом Марсель - Ингредиенты и состав рецепта
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Салат с курицей и черносливом Марсель легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 1

Шаг 1

Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (20-30 минут). Остудите, а затем нарежьте мелкими кубиками.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 2

Шаг 2

В отдельной кастрюле в кипящей подсоленной воде сварите яйца вкрутую. Остудите их, опустив в холодную воду, а затем очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 3

Шаг 3

Чернослив нарежьте тонкими полосками.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 4

Шаг 4

Морковь по-корейски выложите на разделочную доску и разрежьте на несколько частей.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 5

Шаг 5

В сухой сковороде подсушите грецкие орехи. Дайте им остыть, порубите в мелкую крошку и соедините с морковью по-корейски.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 6

Шаг 6

На плоскую сервировочную тарелку ровным слоем выложите нарезанное куриное филе. Сверху распределите чернослив. Смажьте слой майонезом.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 7

Шаг 7

Сверху выложите морковь по-корейски, смешанную с орехами.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 8

Шаг 8

Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок очистите и пропустите через пресс. Подготовленные ингредиенты смешайте с майонезом и выложите на слой моркови с орехами.
Салат с курицей и черносливом Марсель - Шаг 9

Шаг 9

Сверху распределите тёртые яйца. Готовый салат украсьте нашинкованной петрушкой. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Салат с курицей и черносливом Марсель - Готовое блюдо
Салат с курицей и черносливом Марсель представляет собой настоящую феерию вкуса. В нём нежное куриное мясо гармонирует со сладковато-копчёным вяленым черносливом, пикантной корейской морковью, изысканным сыром, лёгкой жгучестью чеснока и хрустящими грецкими орехами.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Тип кухни: Мировая кухня
Праздники: Праздничный стол
Прием пищи: Обед Ужин
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Салаты с курицей

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте денежные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!