Салат с курицей, ананасом и сыром - порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из остальных преимуществ следует выделить простоту приготовления и оригинальную подачу в тарталетках, позволяющую разнообразить праздничный стол или оформить фуршет.
Ингредиенты
Порции:
5
Куриное филе200 г
Консервированный ананас200 г
Сыр пармезан70 г
Чеснок2 зубчика
Грецкий орех30 г
Куриные яйца2 шт.
Тарталетки20 шт.
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый чёрный перецпо вкусу
Для украшения
Грецкий орехпо вкусу
Петрушка1 пучок
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками. Консервированный ананас нарежьте кубиками и отправьте к курице.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной тёрке, грецкие орехи порубите ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
Шаг 3
Сюда же отправьте нарезанные вареные яйца и чеснок. Добавьте майонез, соль, перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Готовым салатом наполните тарталетки, украсьте порубленными орехами и нарезанной зеленью.
Что у нас получилось
Салат с курицей, ананасом и сыром незамедлительно подавайте на стол. Необычная вкусовая палитра блюда - заслуга ананаса, придающего салату сочность и экзотические кисло-сладкие нотки. Они идеально дополняют нежную курицу, солоноватый сыр и яйца. А хрустящий грецкий орех добавляет пикантность.
Советы по приготовлению
Выкладывать салат с курицей, ананасом и сыром в тарталетки рекомендуется непосредственно перед подачей, чтобы они не отсырели.
